Agnolotti senza Asparagi Salmone Aceto balsamico

Ingredienti per la pasta » Farina 400 gr » Acqua 1 bicchiere » Uova 2 » Sale 1 pizzico Ingredienti per il ripieno » Carne Trita[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 300 g Farina qb Grana 2 cu Pasta Di Tartufo qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 150 g Tacchino Fesa 4 n[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 70 g Burro 500 g Farina 150 g Maiale Polpa 40 g Parmigiano qb Pepe 70 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Tartufo Nero 7 n[...]

... Un primo piatto dal sapore natalizio! :) Ingredienti per 6 persone: 1 kg di agnolotti (fatti in casa farciti con carne macinata e ricotta) 500 gr di funghi[...]

INGREDIENTI 350 g di pasta fresca all'uovo 150 g di polpa di manzo 50 g di burro 40 g di tartufo bianco 30 g di parmigiano grattugiato 40 g di prosciutto crudo[...]

L’agnolotto del plin riconosciuto da anni come Prodotto Agrolimentare Tradizionale fa parte del bagaglio culturale delle Langhe legato al buon cibo. Il[...]

La particolarità di questi agnolotti sta nella loro "taglia" gigante. Come potrete notare in questa immagine, ciascuno è grande almeno il triplo di quelli[...]

Ingredienti 150 g Burro 400 g Farina 150 g Maiale Lonza 2 ci Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Tartufo Bianco 3 n Uova 150 g Vitello Polpa[...]

Per Il Ripieno: 50 G Salsiccia 100 G Cervello 30 G Burro 150 G Vitello Arrosto 150 G Stufato Di Manzo 2 Uova Noce Moscata Sale Abbondante Parmigiano[...]

Ingredienti per 4 persone Per Il Ripieno: 50 G Salsiccia 100 G Cervello 30 G Burro 150 G Vitello Arrosto 150 G Stufato Di Manzo 2 Uova Noce Moscata Sale[...]

INGREDIENTI 350 g di pasta fresca all'uovo 150 g di polpa di manzo 50 g di burro 40 g di tartufo bianco 30 g di parmigiano grattugiato 40 g di prosciutto crudo[...]