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Le alici sono pesci "poveri", molto mediterranei e versatili in cucina: l'unico problema è che devono essere freschissime. Da noi si chiamano "masculinu" e[...]
Fonte: cannellaegelsomino.blogspot.it
Le alici marinate sono un classico della cucina siciliana: le troverete servite come antipasto in ogni ristorante. Quello che fa la differenza è la frescheza[...]
Fonte: cannellaegelsomino.blogspot.it
