Anello riso - Con verdure

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 6 dl Brodo Di Carne Varia 60 g Burro 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo 300 g Riso Arborio qb Sale 300 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Brodo Vegetale 70 g Burro 200 g Carote 1 n Cipolla 300 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 40 g[...]

Ingredienti 60 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Curry 2 n Gambo Di Sedano 300 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pinoli 400 g Riso qb[...]

Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una[...]

Lo sapevo che Marisa, mia cognata, ci avrebbe preparato dei piatti deliziosi e sempre nuovi. Stavolta un bel menu, non pesante, perché eseguito con pochi[...]