Arancini riso senza Sedano Soia Amido di mais Olio di semi

Italian cooking.ingredienti: 1 uovo 300 gr di riso arborio, mozzarella, provola o scamorza affumicata,prosciutto crudo,farina, pane grattugiato, olio per fri...

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 30 g Burro 100 g Farina 200 g Mozzarella qb Olio Per Friggere 200 g Pane Grattugiato 50 g Pecorino 500 g Riso qb Sale 3 n[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso,200 g di primo sale (o caciocavallo fresco) 4 uova,50 g di caciocavallo grattugiato,1 bustina di zafferano,100 g di[...]

E' una specialità della cucina sicilana, una vera ghiottoneria! Questa è la variante classica ma ce ne sono con ripieni e forme diverse. Si possono consumare[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso 150 gr di fegatini di pollo 50 gr di carne tritata di manzo 30 gr di parmigiano grattugiato 20 gr di burro 2 uova salsa di pomodoro[...]

Sono stata assente per diversi giorni. Mi sono dedicata qualche giorno di vacanza per stare con i miei tre tesori. Oggi purtroppo si riprende il solito "tram[...]

Ingredienti per 15-20 arancini: 500 gr. di riso (arborio o roma) 1 bustina di zafferano(a piacere) formaggio caprino primo sale 200 gr. di piselli 150 gr. di[...]

Ciao a tutti!! Ecco un piatto che volevo provare da tanto tempo...e alla fine ce l'ho fatta! Credo che la mia ricetta sia la più semplice da preparare, perchè[...]

Oggi vi propongo un piatto tradizionale e sostanzioso in versione "camuffata". Degli arancini di riso belli imbottiti, ma più leggeri grazie alla cottura in[...]

"rimasuglio" di insalata di riso fatta con riso integrale, riso venere e zucchine saltate in padella scamorza affumicata uovo parmigiano pepe per la panatura:[...]

Ingredienti per 4 persone 380 g di riso 200 g di pane grattugiato 4 uova 50 g di burro 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato sale e pepe q.b. Farina 00[...]

Questi arancini di riso sono una versione molto più leggera rispetto alla classica, ovvero Arancini di riso, piatto della tradizione siciliana , oltre che[...]

Buongiorno!!! rieccomi dopo un periodo pieno di studio e stress! Esame superato ed ora finalmente un pò di giusto relax...prima di ricominciare con il prossimo[...]

Lo so abbiamo tutti mangiato tanto... Ed è per questo che i miei arancini sono piccolini!!!! Così possiamo gustarne uno senza tanti sensi di colpa...[...]

Vi voglio proporre la ricetta degli arancini senza l’impanatura dell’uovo e del pangrattato, questi che vi suggerisco io sono molto più croccanti[...]