Arista senza Carote

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Lardo 1 kg Maiale Carre' 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 2 cu Sesamo Semi 1 mz Timo 600 g[...]

Buon mercoledì! Come procede questa settimana marzolina? La mia un po' a rilento....ho l'umore ballerino, molto più giù che sù ....sarà colpa della mancanza[...]

Il solito dilemma.. arista o lonza? Paese che vai definizione che trovi. Ricordo, appena arrivata in questa città, che mi trovai faccia a faccia con un piatto[...]

Lunedì senza carne? Ma certo, mi sembra un concetto che ho capito benissimo! Alla faccia....direte voi...e in effetti avete ragione... Certamente il post di[...]

Arista di maiale con pomodori e salsa agli asparagi Ingredienti: 1 kg di arista di maiale disossata 100g di pomodori secchi 1 cucchiaino di origano 3 spicchi[...]

Buon mercoledì! Come procede questa settimana marzolina? La mia un po' a rilento....ho l'umore ballerino, molto più giù che sù ....sarà colpa della mancanza[...]

Ingredienti 200 g Albicocche 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 me Brodo Vegetale 4 n Chiodi Di Garofano 40 g Lardo 800 g Maiale Arista 3 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Metti un bel pezzo di arista, magro, saporito (che costa poco) cucinato con questa ricetta del blog di Anice Stellato con le mie varianti ed ecco che ti esce[...]

Metti un bel pezzo di arista, magro, saporito (che costa poco) cucinato con questa ricetta del blog di Anice Stellato con le mie varianti ed ecco che ti esce[...]