Arista senza Prosciutto Latte

e questa è la cena per questa sera ...... finalmente un po di tempo per stare in cucina ...... anche se con un po di difficoltà ... ho trascorso una notte da[...]

Era da tempo che avevo intenzione di preparare un’arista di maiale all’ananas. Già sperimentato l’abbinamento sia con la mela annurca che con[...]

L'Arista in Crosta è secondo piatto di grande effetto, bello da vedere e gustosissimo. L'Arista di maiale è un taglio di carne molto saporito che con un[...]

Appena lessi questa ricetta nel blog Una stella tra i fornelli , ne rimasi subito piacevolmente colpita così la copiai e proprio la scorsa settimana ho provato[...]

Buon mercoledì! Come procede questa settimana marzolina? La mia un po' a rilento....ho l'umore ballerino, molto più giù che sù ....sarà colpa della mancanza[...]

Un secondo piatto succulento ma anche ricercato,elegante...intonazione tendenzialmente dolce ma ricco di gusto, un delicato equilibrio di sapori. Personalmente[...]

L'Arista in Crosta è secondo piatto di grande effetto, bello da vedere e gustosissimo. L'Arista di maiale è un taglio di carne molto saporito che con un[...]

Questa arista o lonza di maiale l'ho cucinata prima dell'estate, poi presa da altre ricette ne ho sempre rimandato la pubblicazione. Ora non è più possibile,[...]

Scritto il 24 Marzo 2011 Vi parlo di un secondo tradizionale che è, generalmente, gradito da tutti, la cui preparazione è semplice e relativamente veloce[...]

Un arrosto davvero speciale! Tenero e succoso! La marinatura così dolce e profumata è bilanciata dalla sapidità della pancetta, insieme, tutti questi[...]

Un classico piatto della domenica toscana… l’arista! Un'arista un pochino diversa però, è stata farcita e bardata con il lardo che sciogliendosi in[...]

Ingredienti per 4 persone 800 G Arista Di Maiale Aglio Chiodi Di Garofano Rosmarino 1 Bicchiere Olio D'oliva 25 Cl Panna 1 Bicchiere Liquore Sale Pepe[...]

Anno nuovo, vita nuova, recita un detto popolare che non ho mai condiviso!!! Ma questo 2015, mi ha portato una novità che in vita mia non avevo mai provato!!![...]

Niente di particolarmente ingegnoso un "vitello tonnato" fatto con l'arista di maiale sapete qui a casa il vitello non è poi particolarmente apprezzato a parte[...]

Arista al pepe rosa. L'arista è un pezzo del maiale molto versatile che si presta bene a molte preparazioni, oggi cucinato per voi in questa ricetta in bianco[...]