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Trovato 2 ricette
Ingredienti: per 6 persone 800 g di lonza di maiale 2 cipolle 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 foglie di alloro olio di oliva sale La carne di maiale rientra[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Quindi per i veri buongustai è consigliato oltre all'arista, anche un arrosto che si ottiene dalla parte del collo (chiamata anche lonza o capocollo). La[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
