Bavarese senza Biscotti Digestive Menta Gelato

Ingredienti 2 dl Latte 3.5 dl Panna Da Montare 3 n Tuorlo 150 g Zucchero 2 n Arancia 5 n Colla Di Pesce Preparazione 2 arance 3 tuorli 150 g di zucchero 2 dl[...]

Ingredienti 20 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 3.5 dl Panna Montata 4 n Tuorlo 80 g Zucchero 2 n Anice Stellato Bacche 200 g Cioccolato Al Latte Preparazione[...]

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli 3 cu Grand Marnier 2.5 dl Latte 1 n Limoni 130 g Panettone 2 dl Panna Da Montare 4 n Uova 1 n Vaniglia 6 cu Zucchero 1 n[...]

Ingredienti qb Carote 3 cu Cipolla qb Erba Cipollina 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg Pomodori Maturi 1 n Porri qb Sale qb[...]

Ingredienti qb Cannella 1 cu Farina 12 g Gelatina In Fogli 500 g Lamponi 3.5 dl Latte 100 g Panna Da Montare 3 n Tuorlo 250 g Zucchero Preparazione Per la[...]

Ingredienti 1 cu Cacao Amaro In Polvere 60 g Cioccolato Fondente 25 g Gelatina In Fogli 2 dl Latte 150 g Melone 2 dl Panna Montata 4 n Uova 120 g Zucchero[...]

Ingredienti 3 dl Latte 300 g Panna Da Montare 12 n Rosa 4 n Tuorlo 100 g Zucchero 4 cu Zucchero A Velo Preparazione 3 dl di latte 100 g di zucchero 10-12 rose[...]

Ingredienti 25 g Colla Di Pesce 1 dl Consomme' qb Pepe 1 n Peperoni 4 hg Pomodori Maturi 100 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 400 g di pomodori un[...]

Ingredienti 2 n Arance 150 g Cioccolato Fondente 20 g Farina 20 g Gelatina In Fogli 6 dl Latte .5 dl Liquore All' Arancia 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 200 g[...]

Ingredienti 3 dl Alcool Puro 20 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte Di Mandorle 1 n Limoni 50 g Mandorle qb Mela Rossa 400 g Panettone 5 dl Panna Fresca 2 n Pera[...]

Ingredienti 20 g Colla Di Pesce 3 hg Panna Da Montare 5 hg Ribes Rosso qb Vodka qb Zucchero A Velo qb Zucchero Semolato Preparazione 500 g di ribes 300 g di[...]

Ingredienti .5 n Banana 1 n Carote 8 n Fragole 8 g Gelatina In Fogli 1 n Kiwi 2 dl Latte 2 n Limoni 2.5 dl Panna Fresca .5 n Pera 1 n Sedano Coste 1 dl Succo[...]

Ingredienti 600 g Cachi 25 g Gelatina In Fogli 1 dl Liquore Al Maraschino 1 l Panna Fresca 2 bu Vanilina 80 g Zucchero Preparazione 600 g di cachi maturi, 1 l[...]

Bavarese al mandarino Ciao!!! E' il primo post del 2015 ! Non vi chiedo come è cominciato questo nuovo anno... e nemmeno come si è concluso quello passato...[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 tuorli di uova magnum – 75 gr. zucchero semolato – 150 gr. panna fresca per dolci - 7 albicocche secche - 2 fogli[...]