Bavarese

La primavera-estate è scoppiata e con essa anche la voglia di dolci freschi, ma golosi e questa bavarese al cioccolato è sicuramente golosa. L'ho trovata un[...]

Martedì scorso è stato il compleanno di mio cognato e dopo cena abbiamo voluto fargli gli auguri di persona per un brindisi ed una fetta di dolce insieme.[...]

La ricetta della bavarese al limone è di Francesco de la cucina degli angeli . E' un dolce che preparo spesso specialmente con l'arrivo della bella stagione[...]

Cari lettori, non ci crederete mai ma, ebbene si, oggi vi propongo un dolce alla frutta, fresco, senza grassi, leggerissimo e veloce da preparare. Anche io mi[...]

Di una cosa sono certa, il gianduia conquista tutti. T u T T i. Una volta stabiliti gli schieramenti (oserei dire netti ) tra Amanti del cioccolato al latte[...]

Come accade in tutte le case del mondo, anche a casa mia è scattata la frenesia dei preparativi del Natale e tra decorazioni e acquisti, ricerca di idee per il[...]

E passiamo un po' a qualcosina di dolce, morbidoso e... cremoso, valà! Che, dobbiamo riconoscere , cambia musica alle nostre giornate... se poi ci mettiamo[...]

Ricetta preparata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti : dosi per 6 persone: 4 Fogli Colla Di Pesce, 50 Cl Latte, 300 G Zucchero, 1 Stecca Vaniglia,[...]

Ricetta inviata e realizzata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti: 1 base di pan di spagn già pronto di 26 cm. di diametro. 80 gr. di cioccolato[...]

Ricetta presa dalla raccolta Finalmente dolci di Fabbri Editore. Un armonioso intreccio di sapori sottolineato da un invogliante salsa gianduia. Difficoltà:[...]

Ancora lui Montersino il "Maestro" della pasticceria!!! Questa bavarese l'ho fatta già 3 volte in meno di 2 mesi e viene regolarmente spazzolata alla velocità[...]

Per Natale, la mamma del mio compagno ha ricevuto un regalo bellissimo ... uno stampo in silicone per fare una torta con il fiocco ... così l'ho provato!!!![...]

Per fare questo dolce ci servono:2 tuorli,- 3dl di latte,- 100gr di cioccolato fondente,- 50 gr di zucchero,- 15 gr di gelatina alimentare in fogli,- 20gr di[...]

Io amo il camino acceso, le coperte di lana e i piumoni. La neve, che qua non fa mai, le zuppe, e i preparativi del Natale, insomma, sarà che sono nata a[...]

Back… Le vacanze sono finite. Ho salutato i tetti blu, le casette bianche, le spiagge candide e il mare cristallino. Sono di nuovo qui, ma un pezzetto di[...]