Bavarese senza Gnocchi Pesche Rosmarino Noce di cocco

Io sono un'amante dei dolci al limone e quando ad ottobre sono stata a Treviso e Francesco mi ha fatto provare questa bavarese al limone l'ho cosi apprezzata e[...]

Paneangeli, mia amata alleata in cucina, proponeva un dolcissimo contest: Rappresentare se stessi con un dolce, una decorazione, un ingrediente. Capire come si[...]

oggi posto una ricetta col melone,si direte voi, ancora melone............... .ma questa è diversa poi vi chiederete .....ma perchè mette due foto che sono[...]

Con il Menù Lib(e)ro questa volta ci troviamo ad affrontare i "dolci al cucchiaio ed i gelati", con la sola esclusione dei semifreddi che tratteremo più avanti[...]

E' stata l'occasione per sfoggiare il nuovo stampo con le decorazioni in rilievo. Se qualcuno vuole farmi un gradito regalo, non sbaglia a regalarmi stampi per[...]