Bavette senza Salmone Noci Menta

Ingredienti 1 n Basilico Fresco .5 n Limone Succo Fresco 30 g Mandorle Pelate .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola 20 g[...]

Ingredienti 150 g Carote qb Erba Cipollina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe Verde 150 g Piselli Surgelati 250 g Ricotta Vaccina[...]

Per realizzare questa ricetta, ho impiegato dei prodotti tipici autunnali dell’entroterra veneziano. Una pasta che con i suoi ingredienti ricorda appunto[...]

I primi piatti rimangono stabili al vertice della classifica dei miei esperimenti preferiti e provare nuovi sapori, tentando talvolta qualche azzardo, è sempre[...]

Non c'è due senza tre :-) Anche oggi vi presento un piatto di pasta saporito. Un piatto senz'altro estivo che regala tanta soddisfazione! E... visto che[...]

Buongiorno mondo!!! E' da un pò che non scrivo, ma ho avuto davvero parecchi impegni, soprattutto culinari e di questo ne sono davvero felice!! :-) Oggi, prima[...]

Lunedì vi abbiamo proposto una prima idea per la cena della Vigilia, la vellutata di zucca e cozze, ma se, come a casa mia, le vellutate non dovessero essere[...]

Finalmente gli agretti, nella mia cucina e quindi, qui nel mio blog!! No dovete sapere che io adoro usare ingredienti nuovi e quando vedo su internet certi[...]

Il ragu' di triglie e finocchietto è il "parente snob" della pasta con le sarde. Adoro i primi di pesce, profumati, leggeri ma gustosissimi , sono i piatti[...]

Buongiornooo!!! Che bella la prima vera, cominci a voler uscire di più, cominci a voler fare le passeggiate, le gite all'aperto, andare in campaga a[...]

Eccomi qua a poche ora dalla partenza con un'ansia incredibile addosso. Ma e' possibile sentirsi cosi'??mi ripeto che sono solo 48 ore e che poi tornero' nella[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 1 n Carota 100 g Fagiolino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 2 n Patate qb Pepe 1 kg[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 2 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla Rossa 100 g Fagiolini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 2 n Patate qb Pepe[...]

Spesso nelle mie ricette ti parlo della mia padella antiaderente, è di pedrini rivestita di ceramica… E’ universale va bene per tutte le[...]

Questa ricetta la dedico a Chiara , per due motivi, il primo è che se anche non scrive mai commenti è una lettrice fedelissima de ilricettariodicinzia , il[...]