Bavette senza Sardine Basilico Pane Olio

Buongiorno e buon lunedì!! :-) Certo, lo so, i lunedì difficilmente sono buoni ed è per questo che spesso vi regalo una ricetta dolce :-), ma ho visto che ho[...]

Pasqua è passata, pasquetta anche. Per me sono state giornate fantastiche, ma oggi mi sono ritrovata con un sacco di lavoro ammucchiato. Letteralmente. Devo[...]

Ciao cookers! Sì, avete letto bene: PANNA. Non sono impazzita, tranquilli. Ho deciso di condividere con voi questa ricetta perchè, oltre al fatto che è molto[...]

Certo non è un primo di facile realizzazione, la neanota ormai è diventata un ingrediente difficile da reperire e soprattutto carissima ....ma se la trovate,[...]

Spaghetti allo scoglio ... mmmh, che buoni! :) Non ricordo nemmeno più l'ultima volta che ho comprato il pesce fresco , l'ho pulito, sciacquato, e cucinato per[...]

Bavette con gorgonzola e peperoni cruschi Ingredienti: 200g di bavette, 150g di gorgonzola, 1 bustina di zafferano, 2 peperoni cruschi, menta fresca q.b., sale[...]

I primi piatti rimangono stabili al vertice della classifica dei miei esperimenti preferiti e provare nuovi sapori, tentando talvolta qualche azzardo, è sempre[...]

Buongiorno mondo!!! E' da un pò che non scrivo, ma ho avuto davvero parecchi impegni, soprattutto culinari e di questo ne sono davvero felice!! :-) Oggi, prima[...]

Bavette integrali saltate ai gamberetti ed olive taggiasche... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 bavette integrali, g 150 gamberetti, g 80 olive[...]

Bavette integrali saltate ai gamberetti ed olive taggiasche... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 bavette integrali g 150 gamberetti g 80 olive taggiasche[...]

Lunedì vi abbiamo proposto una prima idea per la cena della Vigilia, la vellutata di zucca e cozze, ma se, come a casa mia, le vellutate non dovessero essere[...]

Per Natale, tra le varie cose, ho ricevuto un chilo di noci ... benchè le noci ci piacciano di solito non le compriamo (e mai così tante) per cui ho dovuto[...]

Finalmente gli agretti, nella mia cucina e quindi, qui nel mio blog!! No dovete sapere che io adoro usare ingredienti nuovi e quando vedo su internet certi[...]

Il ragu' di triglie e finocchietto è il "parente snob" della pasta con le sarde. Adoro i primi di pesce, profumati, leggeri ma gustosissimi , sono i piatti[...]

Buongiornooo!!! Che bella la prima vera, cominci a voler uscire di più, cominci a voler fare le passeggiate, le gite all'aperto, andare in campaga a[...]