Bavette con Spaghetti

INGREDIENTI: 300g bavette o spaghetti 10-15 acciughe fresche (pulite) pasta di acciughe pomodorini a piacere 1/4 bicchiere vino bianco olio,sale e pepe[...]

Ingredienti per 4 persone 350 g di bavette 150 g di gamberi 100 g di melanzane 40 g di rucola uno spicchio d'aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva[...]

Un piatto di spaghetti con il pomodoro... semplice no?! Per me non lo è! Se le bimbe, "ma sopratutto Pipinu", trovano un pezzettino di pomodoro, ci sono sempre[...]

La cosa più difficile dopo una brutta caduta, è la riabilitazione, ci vuole costanza, impegno, forza, ma soprattutto, una grande voglia di tornare a correre,[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di bavette o, se preferite, di spaghetti 200 gr. di calamaretti 200 gr. di vongole veraci 200 gr. gamberi 300 gr. di cozze[...]

Spaghetti allo scoglio ... mmmh, che buoni! :) Non ricordo nemmeno più l'ultima volta che ho comprato il pesce fresco , l'ho pulito, sciacquato, e cucinato per[...]

Oggi ho deciso di preparare un piatto unico che per tanto tempo avevo visto in quei programmi di cucina dove parlano delle specialità del sud Italia. Ho sempre[...]

I primi piatti rimangono stabili al vertice della classifica dei miei esperimenti preferiti e provare nuovi sapori, tentando talvolta qualche azzardo, è sempre[...]

Buongiorno mondo!!! E' da un pò che non scrivo, ma ho avuto davvero parecchi impegni, soprattutto culinari e di questo ne sono davvero felice!! :-) Oggi, prima[...]

Oggi ho fatto un piccolo esperimento! Sono tre anni che ho il bimby ma soltanto adesso riesco a cuocere la pasta direttamente nel boccale! In effetti ho notato[...]

Spesso nelle mie ricette ti parlo della mia padella antiaderente, è di pedrini rivestita di ceramica… E’ universale va bene per tutte le[...]