Biancomangiare - Con frutta

Il Biancomangiare è un dessert a cucchiaio, deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con ingredienti di colore bianco, che, un tempo,[...]

L'invero, che, ad onor del vero, tale è stato solo sul calendario, sta cedendo il testimone alla primavera. Ma io fino all'ultimo, mi godo la neve e non[...]

BIANCOMANGIARE CON FRAGOLE IN SALSA Ingredienti: 15g di gelatina in fogli, 500g di panna liquida, 150g di zucchero, 1 stecca di vaniglia, la scorza grattugiata[...]

Eccovi oggi un altro freschissimo dolce al cucchiaio, ma anche light, oltre che goloso... per il BIANCOMANGIARE (crema al latte senza uova, tipica siciliana) :[...]

ricetta della prova del cuoco.. 15 gr di colla di pesce (gelatina in fogli) 500 gr panna 150 gr zucchero 1 stecca di vaniglia La scorza di 1 limone[...]

Il post di oggi è un pò lungo ma, volevo condividere con voi questa storia... Il Cuore perfetto C'era una volta un giovane in mezzo a una piazza gremita di[...]

Buon giorno a tutti! Che bello avere questi giorni di vacanza.. dedicarmi alla cucina, al relax, al fare tutto quanto con calma… Bellissimo! Stasera poi[...]

E' un dolce tipico siciliano: il culmine della bontà si raggiunge solo quando è preparato in casa. Bisogna armarsi di tanta pazienza specialmente se si inizia[...]

E' un dolce tipico siciliano: il culmine della bontà si raggiunge solo quando è preparato in casa. Bisogna armarsi di tanta pazienza specialmente se si inizia[...]

Ingredienti: 6 g di agar agar 200 g di mandorle pelate 130 g di zucchero 250 g di panna fresca 500 g di latte intero marmellata di fragole Preparazione con[...]

Ingredienti: 500ml latte, 100g zucchero, 20g amido di frumento, la scorza intera di 1 limone, 200g mirtilli, 30g zucchero di canna Mescolare i mirtilli con lo[...]

Complice il caldo, ultimamente amo particolarmente i dolci al cucchiaio e questa volta mi sono rifatta ad una prelibatezza che ho conosciuto nella meravigliosa[...]

Il Biancomangiare è un dessert a cucchiaio, deve il suo nome al fatto che viene preparato prevalentemente con ingredienti di colore bianco, che, un tempo,[...]

Buongiorno! Buon lunedì! Oggi la rubrica Light and Tasty si occuperà di kiwi! Questo frutto ricchissimo di vitamina C, ne contiene un quantitativo superiore[...]

Ingredienti: 500ml latte di mandorle, 100g zucchero, 20g amido di frumento, 1 bacca di vaniglia, 140g chicchi di melagrana, zucchero a velo In un pentolino[...]