Blinis con Salmone

Ingredienti qb Burro 150 g Farina 200 g Farina Di Grano Saraceno 6 dl Latte 3 ci Lievito Di Birra 100 g Panna Montata qb Sale 3 n Uova qb Uova Di Lompo qb[...]

Ingredienti 75 g Burro qb Erba Cipollina 150 g Farina 150 g Farina Di Grano Saraceno 4.5 dl Latte 4.5 g Lievito Di Birra Limone Succo Fresco 150 g Panna Da[...]

Quella che vorrei proporre oggi è una ricetta adatta per questo periodo delle feste è un antipasto che ho preparato l'anno scorso a Capodanno, ed è piaciuto[...]

Ultimamente riesco a leggere poco altri blog, sono un pò fuori anche dal mondo della rete per il mio poco tempo a disposizione , lo ammetto, e certamente mi[...]

Da oggi al 13 maggio comincia un lungo e faticoso tour de force ! Più del solito direte voi? Sì, più del solito! ^_^ E quindi mi perdonerete se per questo post[...]

Una prima piccola proposta (e mini porzione per due) per l'appuntamento di questo mese di Colors and food di ottobre Il marrone e l'arancione...benvenuto[...]

Ingredienti per i Blinis (6 persone) : 150 g di farina di segale o grano saraceno 2 uova 300 g di latte 50 g di panna montata 12 g di lievito di birra 1[...]

I blinis sono una preparazione tipica della cucina russa, in realtà si tratta di focaccine fatte di farina e lievito accompagnate da panna acida, servite con[...]

Adoro le ricette fatte con il grano saraceno, che siano dolci o salate. Questi blinis sono buonissimi e creano un meraviglioso contrasto tra la loro leggera[...]

Era già da diverso tempo che avevo voglia di provare a fare i blinis, mi ispiravano queste piccole crespelle morbidose di origine russa, ma presenti in molti[...]