Braciole senza Pane Prosciutto Melagrana Sale Mele

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 2 n Limoni 1 rm Maggiorana 4 n Maiale Braciola 1 rm Menta Fresca 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g[...]

Buona sera a tutti vi propongo questa buonissima braciola sfiziosa e saporito, arricchita da una salsina cremosa che si ottiene facendo sfumare la birra rossa[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 braciole di maiale (sui 200 gr.) - fior di sale Per la marinata : 10 gr. aceto di sidro – 6 gr. miele di acacia – 35[...]

Buondì a tutti. In alcune zone della Puglia le chiamano bombette, sono fettine di coppa ripiene di pancetta e formaggio, chiuse a saccottino o involtino e poi[...]

Avevo da mesi in freezer quattro braciole di cervo...il G. sempre a chiedere: - Allora quando le prepari? - Io non preparo selvaggina, da mia sorella succede[...]