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Brasato senza Funghi Noce moscata Chiodi di garofano Aglio

Trovato 4 ricette

Brasato al Porto

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 500 g Cipolline 800 g Maiale Lombo 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 25%) qb Porto 1 rm[...]

Fonte: donnamoderna.com
Brasato di ginepro

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 5 n Bacche Di Ginepro 2.5 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla 1 cu Farina .5 n Limoni 700 g Manzo Codone qb Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Fonte: donnamoderna.com

Brasato al Vermouth e spezie

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 5 cu Aceto Di Mele 8 dl Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 4 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Brasato con scalogni al burro

Ingredienti 1 me Brodo Di Dado 80 g Burro qb Pepe 3 rm Rosmarino qb Sale 1.5 kg Salmone 10 n Scalogno 1 dl Vino Bianco Preparazione Pulite un salmone di 1,5[...]

Fonte: donnamoderna.com

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