Bretzel senza Salmone Pane Grano

Ingredienti 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Sale Grosso 1 n Tuorlo 1 cu Cumino In Polvere 1 cu Cumino Semi 3 cu Burro Preparazione 500 g di farina 3[...]

Lo scorso ottobre con il mio Amore (<3) ed alcuni amici siamo andati all'Oktoberfest. Abbiamo noleggiato un camper e via! Fatto sta che tra " mass " di[...]

Ricetta con o senza Bimby Ricetta modificata Grazie a Susy per i suggerimenti Ci avevo già provato e quella volta mi erano venuti meglio, lo devo dire con[...]

Namaste :-) Come state? Natale si avvicina... come siete messi con i preparativi? Non so se è una mia impressione, ma mi sembra che quest'anno si respiri un[...]

Li ho assaggiati la prima volta durante una visita ai mercatini di Natale di Merano, quei chioschetti invitanti che li fanno sul momento... caldi caldi..., un[...]

Come molti di voi sapranno in questo periodo dell' anno si svolge a Monaco l'Oktoberfest... dove si beve birra a fiumi e vengono mangiati centinaia di Bretzel,[...]

BRETZEL SALATI Andando a fare la spesa , ho trovato in un negozio dei bellissimi bretzel e non ho resistito a prenderne qualcuno. Tornando a casa, mi è venuta[...]

Subito ..subito prima di scrivere vi mando un bacio e un abbraccio Sembra sia "ostacolata" a postare su questo blog ultimamente, ho la macchina fotografica che[...]

Ricetta con o senza Bimby Chi mi conosce sa che non sono una che si arrende. Spesso mi capita di fallire miseramente in cucina ma questo non mi ferma dal[...]

Ingredienti 30 g Burro 450 g Farina qb Latte 15 g Lievito Di Birra qb Sale qb Sale Grosso 1 n Uova Preparazione Ingredienti per 16 pezzi 450 g di farina[...]

Ho seguito la ricetta di Sonia , utilizzando il bicarbonato al posto della soda caustica che mi fa un po’ paura …???? 500 g di farina 0 250 g di[...]

Ingredienti: 500g farina manitoba, 250ml acqua, 50g burro, 30g zucchero, 10g lievito di birra fresco, 10g sale, 2 cucchiai rasi bicarbonato di sodio, sale[...]