Brioche senza Pistacchi Pecorino Colla di pesce

LA Brioche Rustica è una brioche salata molto soffice, ha origini napoletane, ottima fredda adatta per un aperitivo o anche per un buffet. A Napoli la Brioche[...]

English / Italiano On August 31st we spent the day at the Zoo in Zurich to celebrate my daughter's 9th birthday. Our lunch consisted of the delicious " Onion,[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } Pasta di brioche al grano duro ed olio extravegine d'oliva 200 gr farina di rimacinato di grano duro[...]

Si riparte questa nuova settimana con una brioche rustica molto golosa e nutriente. Definiamola pure un classico rivisitato ma che mantiene sempre nel tempo il[...]

Vi è mai capitato di partire con un'idea chiara da realizzare e poi in corso d'opera avete stravolto tutto e realizzzato tutt'altra cosa? Beh questa brioche[...]

BRIOCHE MORBIDA CON CACIOCAVALLO... Ingredienti per la brioche: 500g di farina00, 130g di latte, 3 uova da 60g cad, 12g di lievito di birra, 30g di olio[...]

Il Pan Brioche Arrotolato è un dolce lievitato morbido e goloso, adatto per una ricca colazione o a un goloso spuntino. Io ho farcito il Pan Brioche con[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Besciamella 60 g Burro 250 g Caciocavallo 500 g Farina 140 ml Latte 12 g Lievito Di Birra 1 cu Miele 30 g Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 sp Aglio 3 n Bacche Di Ginepro 120 g Burro qb Erba Cipollina 2 n Formaggio Caprino 200 g Funghi Porcini Limone Scorza qb[...]

Ingredienti 70 g Burro 450 g Farina 2 dl Latte 25 g Lievito Di Birra 80 g Mozzarella Di Bufala 30 g Parmigiano 200 g Patate 80 g Prosciutto Cotto 80 g[...]

Questo panbrioche è una ricetta bimby, che io ho fatto senza il bimby. Sto adattando molte ricette del famoso robot casalingo, devo dire che è sofficissimo, ed[...]

Fetta: Ricetta conosciuta grazie a Debora ,a sua volta conosciuto grazie al sito "cucina in simpatia", ho variato leggermente solo le dosi di zucchero e sale[...]