Brioche

Ne avevo proprio voglia,invece del solito ciambellone, per colazione, ho voluto fare una brioche.Questa volta l'ho farcita con crema e pezzi di cioccolato[...]

Queste sono delle briochine che preparo spesso per la merenda dei ragazzi.Sono sofficissime e questa volta le ho farcite con la nutella!!! ed ho usato lo[...]

brioche soffice Era da un po che volevo fare le "brioche",io le adoro è un dolce adatto per ogni momento,la colazione,la merenda oppure per toglierci uno[...]

Ingredienti 700 g farina Manitoba 100 g zucchero 50 g burro 200 ml latte 3 uova 1 bustina di lievito di birra (in polvere) un pizzico di sale scorza[...]

La brioche a mattonella, secondo me, è comodissima: non perde la forma originale (in fase di lievitazione e/o di cottura) perché viene utilizzata la teglia e[...]

Incredibile ma vero, questa Pasqua non spignatterò. Confesso che mi sono sentita sollevata nel realizzare che avrei potuto fare una pausa e slacciarmi il[...]

Pratiche da sbrigare prima del 25 dicembre: Albero e decorazioni natalizie : fatto. Prova pandoro : fatto (soddisfacente anche se, a causa di una[...]

Sto rispolverando le mie vecchie ricettine, quelle che mi ricordano i primi tentativi da principiante della panificazione. Questo pan brioche, un sunto da una[...]

Ciao amiche se non avete ancora provato questo pan brioche . . . non aspettate più , è da fare ! la mia prima volta era pan brioche ventaglio oggi semplice per[...]

La brioche per tutti... eh sì se ci riesco ..la possono fare tutti. Ho cominciato questa avventura da food blogger quando ho avuto più tempo per rimanere a[...]

Ciao carissime!!! E' da un po' di tempo, che volevo provare un buon pan brioche. Ottimo per la colazione....eh sì! La colazione...! Cosa c'è di meglio,[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Lo scorso anno sono stata in vacanza in Sicilia , incredibile patrimonio umano, culturale ed enogastronomico da tenere stretto[...]

IL SAPORE DEI BACI "DI CHE COSA SA UN BEL BACIO? PER IL TOPO SA DI CACIO, PER IL CIUCO SA DI BIADA, PER LA SFINGE DI SCIARADA. FORSE SA DI DOMATORE IL BACIO[...]

Cercavo da tempo delle brioche da mangiare con il gelato e finalmente ho trovato la ricetta giusta ,ottime mangiate da sole, con nutella, marmellata, ma[...]

Impastate nella planetaria oppure a mano 500 g di farina manitoba, 60 ml di olio extravergine, 25 g di lievito di birra sciolto in 250 ml di latte tiepido,[...]