Bruschetta senza Caprino Aceto Pepe Cipollotto fresco

La bruschetta al pomodoro ha le sue varianti regionali. Questa che vi propongo è la ricetta più diffusa a Roma e nel centro Italia. Il pane abbrustolito esalta[...]

Agli sgoccioli come sempre, ma ecco una propostina veloce e semplice-semplice per la raccolta di SALUTIAMOCI del mese di marzo, ideata da Brii, Lo, Stella e[...]

Avevo visto dal fruttivendolo dei peperoni belli sodi e cicciosi, sia quelli rossi che quelli gialli, e lunghi e affusolati quelli verdi. Ci sono tanti modi[...]

Adoro le bruschette. L'importante è che ci sia del pane abbrustolito al forno, alla griglia, alla piastra, come volete mi va bene. Poi sopra possiamo metterci[...]

» Salsiccia 300 gr » Olio D'oliva q.b. » Arancia 1 » Pane 4 fette » Salvia q.b. Preparazione: Spellare e spezzettare la[...]

Spesso capita di avere del pane raffermo e di non sapere come utilizzarlo al meglio. Le bruschette al pomodoro mi piacciono molto, soprattutto in estate col[...]

Quando compro le sogliole chiedo sempre al mio pescivendolo di averle pulite, ma questa volta mi ha chiesto "Le lascio le uova?" e dopo un p rimo momento di[...]

Pare che il gran caldo sia finalmente arrivato. Forse tra qualche giorno inizieremo a lamentarci delle temperature afose; io sicuramente si: non amo molto le[...]

E con l'entrata dell'estate, temperature in salita e piatti freschi freschi a volontà. Oggi semplicemente una bruschetta pomodoro e basilico, anche se per me[...]

Ingredienti: 1 grande fetta di pane per bruschette, 100g salsiccia a rondelle, 100g scamorza affumicata a dadini, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai passata di[...]

Ingredienti: 1 grossa fetta di pane per bruschette, 100g crescenza, 100g ricotta, 30g mostarda di frutta tritata, 80g prosciutto cotto affettato, noce moscata,[...]

Vabbè così scontata che manco c'è bisogno di scriverla :-) ma lo faccio, non si sa mai, magari qualcuno non la sa fare :-) INGREDIENTI Pomodorini Mozzarelline[...]

Avete invitati inaspettati che vi piombano a casa all'ultimo momento e il vostro frigo è vuoto ? Volete un' idea stuzzicante e veloce da realizzarsi? Qualcosa[...]

Ingredienti: 3 fette di pane di grano duro, 3 spicchi d’aglio, peperoncino dolce o piccante in polvere q.b. Oppure una variante con il pomodoro, olio[...]

Buongiorno, post velocissimo per un antipasto altrettanto veloce Si tratta di uno sfizioso antipasto con il cavolo nero...che qui da noi non e' poi cosi'[...]