Caesar salad senza Parmigiano Reggiano

Ingredienti » Pollo 250 gr petto » Bacon 4 fettine » Acciughe Sott'olio 4 filetti » Lattuga 2 cuori » Pane Casereccio 2 fette[...]

Ingredienti » Pane 2 fette » Petto Di Pollo 500 gr » Aglio 1 spicchio » Sale q.b. » Uova 1 » Olio Extravergine D'oliva 150[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 mz Lattuga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 ft Pane A Cassetta 40 g[...]

Mi sono imbattuta in questa gustosa e veloce insalata quando lavoravo più o meno un centinaio di anni fa all' Helvetia Restaurant , un localino delizioso con[...]

Spesso, la laurea è vista come una meta di arrivo... Spesso, ci dimentichiamo di considerarla come un nuovo punto di partenza .. Un po' forse è colpa mia..mi[...]

L’ anno scorso in vacanza in Grecia ho scoperto la caesar salad.. un’ insalata di pollo e pane.. mi piaceva talmente tanto che era il mio pranzo di[...]

Potevo non mancare..?? sia mai!! ma poi quando la ricetta della sfida è lei a maggior ragione Cozzaman anche se non mi conosce, paradossalmente ha indovinato i[...]

La Caesar Salad naque nelle cucine di un ristorante a Tijuana, in Messico, grazie alla fantasia e all'estro dello chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli[...]

Ultimamente sono patita dei dressing, e in generale dei secondi e dei contorni che abbiano qualche salsina di accompagnamento. E' proprio cercando nel web[...]

F orse la più famosa tra le insalate, la Caesar è stata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale, il[...]

Per l'estate questa insalata fa proprio al caso mio: una mega ciotola di questo e non ho bisogno di cucinare altro, anche perché è veramente completa.[...]

Ultimamente sono patita dei dressing, e in generale dei secondi e dei contorni che abbiano qualche salsina di accompagnamento. E' proprio cercando nel web[...]

Ogni tanto una buona insalatona per cena non fa male!! Ovviamente ricca di proteine, può tranquillamente sostituire un pasto... L'altra sera io e Davide non[...]

Caesar salad Ingredienti lattuga, pancarrè, succo di limone, olio extravergine d'olive, parmigiano, uovo sodo (solo il tuorlo), pepe nero appena macinato,[...]

Tipica insalata americana, creata da uno chef immigrato italiano, ho voluto rivisitarla, secondo i miei personali gusti. Piatto dell'ultimo minuto perche'[...]