Caesar salad senza Mele

Ingredienti » Pollo 250 gr petto » Bacon 4 fettine » Acciughe Sott'olio 4 filetti » Lattuga 2 cuori » Pane Casereccio 2 fette[...]

Ingredienti » Pane 2 fette » Petto Di Pollo 500 gr » Aglio 1 spicchio » Sale q.b. » Uova 1 » Olio Extravergine D'oliva 150[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 mz Lattuga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 ft Pane A Cassetta 40 g[...]

Mi sono imbattuta in questa gustosa e veloce insalata quando lavoravo più o meno un centinaio di anni fa all' Helvetia Restaurant , un localino delizioso con[...]

Spesso, la laurea è vista come una meta di arrivo... Spesso, ci dimentichiamo di considerarla come un nuovo punto di partenza .. Un po' forse è colpa mia..mi[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 uova – 150 gr. cuori di lattuga – 100 gr. salmone affumicato - 2 cucchiaini di capperi sotto sale dissalati –[...]

L’ anno scorso in vacanza in Grecia ho scoperto la caesar salad.. un’ insalata di pollo e pane.. mi piaceva talmente tanto che era il mio pranzo di[...]

Potevo non mancare..?? sia mai!! ma poi quando la ricetta della sfida è lei a maggior ragione Cozzaman anche se non mi conosce, paradossalmente ha indovinato i[...]

Ultimamente sono patita dei dressing, e in generale dei secondi e dei contorni che abbiano qualche salsina di accompagnamento. E' proprio cercando nel web[...]

INGREDIENTI per 4 persone 2 uova 4 filetti di acciuga il succo di 1 limone salsa worcester 2 spicchi di aglio mezzo dl di olio evo 400 g di lattuga mondata e[...]

F orse la più famosa tra le insalate, la Caesar è stata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale, il[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. lattuga romana - 50 gr. pancetta affumicata, tagliata a listarelle - 4 filetti di acciuga sott'olio - per i crostini : 100[...]

Ultimamente sono patita dei dressing, e in generale dei secondi e dei contorni che abbiano qualche salsina di accompagnamento. E' proprio cercando nel web[...]

Ogni tanto una buona insalatona per cena non fa male!! Ovviamente ricca di proteine, può tranquillamente sostituire un pasto... L'altra sera io e Davide non[...]

Quando ho saputo che questo mese si andava di Casar salad è stata una vera gioia... erano mesi che mio nipote me la richiedeva, dicendomi che l'aveva[...]