Caprese senza Cetrioli Avocado

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Arance qb Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 200 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero 4 n[...]

Ricetta tratta dalla rivista più Cucina,con la variante che io ho usato pane normale al posto di quello integrale e olive taggiasche al posto di olive nere[...]

Domenica mattina.........silenzio.......non si corre ahhhhh mi godo il silenzio e la tranquillità mattutina , prima che il mondo ricominci a girare e mi[...]

Tanto per cominciare vi dico subito che l'assaggio e il giudizio di questa torta è stato sottoposto a un qualificato team di esperti, che ha operato in un[...]

Per prima cosa, oggi vi presento il nostro ultimo acquisto!!! Sissì è proprio quello che credete: pipette (da laboratorio per intenderci) @_@ Le abbiamo[...]

Cosa c'è di meglio in estate, di una bella Caprese??? L'insalata Caprese è uno dei piatti della cucina italiana più conosciuti nel mondo. L'antipasto tipico[...]

C'è una donna che se non esistesse bisognerebbe inventarla, una ne pensa e mille ne crea e per sua fortuna una meglio dell'altra. Vi starete chiedendo chi sia[...]

Seduta in rigoroso ed irreale silenzio, ascolto il susseguirsi di note che nascono da un pianoforte a coda durante un concerto. Emozione allo stato puro,[...]

Negli ultimi giorni vado davvero di fretta. Mi sono piombati addosso libri da leggere, esercitazioni da fare, tesi da scrivere.. ovviamente l'impressione è[...]

La caprese bianca al limone che vi propongo è ispirata all'originale variante di Salvatore de Riso , che invece del cioccolato fondente ha come protagonista il[...]

E' una torta a base di mandorle, limone, cioccolato bianco e olio extra vergine d'oliva. La ricetta è del famoso pasticciere Salvatore De Riso dal libro Dolci[...]

Rieccomi dopo un altro periodo di latitanza , e questa volta spero che sia davvero l'ultimo. Tante cose da fare, un pò di cose rimandate e accumulate , tutte[...]

No perchè, prima di deciderci io e la Titti di portare ai corsi di cucina (che facciamo insieme) "questa" caprese al limone, beh, ne abbiamo fatte almeno 3 di[...]

Ciao a tutti! Ho un bel pó di ricette in standby che ho preparato durante la mia assenza dal blog. Una di queste é la caprese che voglio presentarvi oggi.[...]

Ci risiamo. Come ogni estate dopo tanta attesa il gran caldo è arrivato. E allora la voglia di stare ai fornelli tocca i minimi storici, così come (molte[...]