Caprese senza Speck Aglio Olio Burro

INGREDIENTI: Farina di mandorle tritate Gr. 350 Zucchero Gr. 200 Farina(*) (o Fecola di patate (**)) Gr. 40 Buccia di limone grattuggiata 1 Uova da 63gr 5[...]

Secondo la cultura giapponese, il cibo deve essere mangiato prima con gli occhi e poi con la bocca e questo significa che deve essere presentato nel piatto con[...]

La Torta Caprese La Torta Caprese, diffusa, oltre che a Capri, soprattutto nella Penisola Sorrentina e in Costiera Amalfitana, sarebbe un'involontaria[...]

Una bella m ozzarella di b ufala con pomodori maturi spolverati di o rigano, o lio e b asilico tritato finemente. Un accorgimento: i pomodori vanno prima[...]

Lo sapete che ci piace giocare e anche se da piccoli ci hanno insegnato che non si gioca con il cibo da quando abbiamo il food-blog ci divertiamo anche così[...]

CAPRESE D'ESTATE... ( piatto unico ) Ingredienti per n. 4 persone: n. 4 mozzarelle ( meglio se di BUFALA ), n. 4 zucchine di media grandezza, n. 3 peperoni[...]

CAPRESE DI BRESAOLA E MOZZARELLA... Ingredienti per n. 4 persone: n. 20 fette di bresaola, n. 5 mozzarelle di medie dimensioni, olio extravergine, sale e pepe.[...]

Quando al gioco di Flavia lo scorso mese ha vinto Valeria del blog Murzillo Saporito , ero veramente contenta..... mi sono detta:" finalmente potrò trovare[...]

Ingredienti: Mozzarella pomodori s.marzano maturi pesto di basilico origano olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b. Affettare i pomodori ben maturi ma sodi[...]

Un antipasto vegetariano e colorato con cui riempire un bel vassoio, da esibire sul tavolo di un buffet. Niente da cuocere, solo un veloce assemblaggio degli[...]

INGREDIENTI: . 1 vaschetta mozzarelline . 5 olive cotte al forno . ¼ peperone rosso - ¼ peperone giallo . 4 pomodori secchi . origano secco . pepe -[...]

CAPRESE D'ESTATE... ( piatto unico ) Ingredienti per n. 4 persone: n.4 mozzarelle ( meglio se di BUFALA ) n . 4 zucchine di media grandezza n.3 peperoni dolci[...]

Una ricetta semplice e fresca in cui gli ingredienti della nostra tradizione sono tutti protagonisti di primo piano. Considerato che la ricetta della mia[...]

Mai come quest'anno non vedo l'ora che la primavera arrivi, con i suoi bei colori e l'aria tiepida che fa avere voglia di stare solo all'aperto. Per fortuna[...]

Ho assaggiato entrambe le versioni di Caprese a Napoli e me ne sono innamorata; è una torta bella calorica, ma vale la pena di perdersi nel labirinto dei suoi[...]