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CAPRESE DI BRESAOLA E MOZZARELLA... Ingredienti per n. 4 persone: n. 20 fette di bresaola, n. 5 mozzarelle di medie dimensioni, olio extravergine, sale e pepe. Affettare le mozzarelle non troppo finemente e disporre su ogni piatto n. 1 mozzarella a ventaglio e n. 5 fette di bresaola. [...]
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