Tortelli di magro panna ed alici... Ingredienti per n. 4 persone: 380 g tortelli di magro ( con ripieno quindi di verdure e formaggio) olio EVO q.b. poco sale[...]

Riso Gloria di Riso in Fiore al profumo di lime... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 riso Gloria parzialmente lavorato ed a Residuo Zero di Riso in Fiore[...]

Bucatini alle vongole... Ingredienti per n. 4 persone: g 200 vongole al naturale g 400 passata di pomodoro Mutti (polpa) prezzemolo tritato vino bianco Q.B.[...]

Pasta all'uovo con farina tipo "0"... Ingredienti per g 400 di pasta: n.4 uova intere g 400 farina tipo "0" sale olio EVO qb OLIO DI GOMITO Un modo come un[...]

Riso Gloria di RISOINFIORE alla contadina... Ingredienti per n.4 persone: g 360 Riso Gloria parzialmente lavorato di " Riso in Fiore " oloio EVO qb vino bianco[...]

Spaghetti saltati all'uovo e speck... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 spaghetti 5mm g 300 speck non affumicato vino rosso qb n.2 uova intere olio EVO qb[...]

Pasta all'uovo al cacao (aglio, olio e peperoncino)... Ingredienti per n.4 persone: g 400 farina 0 n.4 uova intere (a temperatura ambiente) g 60 cacao amaro in[...]

Riso Gloria di RISOINFIORE con rosmarino mantecato al gorgonzola... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 riso Gloria parzialmente lavorato di "Riso in Fiore"[...]

Vellutata di zucca e rosmarino... Ingredienti per n.4 persone: g 380 zucca già pelata due cipolle bianche n.4/5 rametti di rosmarino (cm 8/10 di lunghezza)[...]

Riso Gloria di RISOINFIORE al salmone affumicato... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 di riso Gloria parzialmente lavorato di "Riso in Fiore" olio EVO qb[...]

Sugo bresaola e pomodoro... Ingredienti per n.4 persone: g 200 bresaola olio EVO qb vino rosso qb ml 250 passata di pomodoro sale pepe rosmarino una cipolla[...]

Riso Gloria di RISOINFIORE ai filetti di alic e ... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 riso Gloria semi integrale di "Riso in Fiore" olio EVO qb n.10/12[...]

Riso Gloria di RISOINFIORE ai kiwi e mandorle tostate... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 riso Gloria semi integrale di "Riso in Fiore" olio EVO qb vino[...]

Filetti di gallinella in umido... Ingredienti per n.4 persone: dagli n.8 ai n.12 filetti di gallinella (n.2/3 a persona in base alle dimensioni) g 80 olive[...]

Riso Gloria di RISOINFIORE agli asparagi... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 riso Gloria di Riso in Fiore parzialmente lavorato brodo vegetale n.7/8[...]