Caprese senza Semola Coriandolo

Ho un nuovo giocattolo in cucina: il Food Processor 14 cups della Cuisinart. Non mi era indispensabile, ma lo volevo ed ero sicura che, una volta nella mia[...]

E' arrivato, è già da qualche giorno che è arrivato e sta lì, in silenzio a guardarmi andare e venire dalla cucina. In questi ultimi giorni il tempo è scappato[...]

La caprese bianca al limone che vi propongo è ispirata all'originale variante di Salvatore de Riso , che invece del cioccolato fondente ha come protagonista il[...]

Rieccomi dopo un altro periodo di latitanza , e questa volta spero che sia davvero l'ultimo. Tante cose da fare, un pò di cose rimandate e accumulate , tutte[...]

Ho partecipato alla sfida n 56 dell' Mtc molto giù di corda, perché i biscotti per me sono una di quelle bestie nere in cucina che non vorrei mai affrontare,[...]

Ho assaggiato entrambe le versioni di Caprese a Napoli e me ne sono innamorata; è una torta bella calorica, ma vale la pena di perdersi nel labirinto dei suoi[...]

Benvenute nella nostra consueta rubrica del lunedì: Light & Tasty. Dopo tante ricette leggere, il tema di oggi, farine alternative , mi invita a "sgarrare"[...]