Carciofi ripieni senza Patate Prezzemolo Olio Pepe

Ingredienti 1 n Albume 1 mz Basilico Fresco 4 n Carciofi .5 n Limoni qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 400 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 4 carciofi[...]

Buona Domenica!!! Oggi grande ricetta di famiglia...più che altro di mia nonna materna, li facciamo solo quando c'è lei qui a Roma, o quando andiamo noi a[...]

Quando si possiede un piccolo orticello (che viene curato amorevolmente da mio marito e mio cognato), ci sono dei momenti in cui i frutti della terra sono[...]

Carciofi ripieni Io la nonna Pera, così la chiamava affettuosamente mio nonno, non l’ho mai conosciuta perché se n’è andata troppo presto, io avevo[...]

Fra un po' finiranno gli ultimi carciofi romaneschi e bisognerà aspettare ancora qualche mese per trovarne in primavera. Nel frattempo vi lascio una ricetta[...]

I carciofi a casa mia li adoriamo in tutti i modi, l'altra sera li ho fatti ripieni di salsiccia, mi aveva incuriosito una ricetta che avevo visto su[...]

12 Carciofi 150 G Luganega (salsiccia) 1 Panino Raffermo Latte 1 Cipolla Piccola Prosciutto Cotto Formaggio Gruy

Ingredienti » Carciofi 4 » Risotto Giallo 250 gr » Brodo Vegetale q.b. » Mozzarella 1 Preparazione: Eliminare i gambi dai carciofi,[...]

Ingredienti: - 6 carciofi - 20 gr di parmigiano - 1 dl di besciamella - 1 tuorlo d’uovo - 10 gr di burro Preparazione: Pulite e svuotate i carciofi,[...]