Carciofi ripieni senza Mozzarella Rosmarino Sale

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 8 n Carciofo 40 g Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 mz Basilico Fresco 4 n Carciofi .5 n Limoni qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 400 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 4 carciofi[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne Varia qb Capperi qb Carciofi qb Limoni qb Menta Fresca qb Mollica Di Pane qb[...]

Ingredienti 12 n Carciofi 200 g Crescenza 1 n Limoni 2 rm Maggiorana 40 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Raffermo qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti » Carciofi Mammole 8 » Carne Macinata 200 gr » Prosciutto Magro 50 gr » Pomodori Pelati 100 gr » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 8 n Carciofi qb Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 4 n Carciofi 25 g Funghi Secchi 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 6 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Q uesta ricetta, rappresenta il classico esempio di piatto semplice ma molto gustoso. Il procedimento può sembrare lungo e difficile, ma vi garantisco che è di[...]

Oggi cuciniamo uno dei grandi classici tra le ricette della cucina primaverile: i carciofi ripieni. Buono da gustare ma anche molto bello da vedere, il[...]

Buona Domenica!!! Oggi grande ricetta di famiglia...più che altro di mia nonna materna, li facciamo solo quando c'è lei qui a Roma, o quando andiamo noi a[...]

Riemergo dalla mia latitanza Pasquale, facendo gli auguri in ritardo a tutte le persone che leggeranno questo post. Durante queste vacanze la pancia ha goduto[...]

Ho conosciuto Donatella in un corso di cucina tenuto presso l’Istituto Alberghiero di Gela. Durante la presentazione, disse di essere di origine etiope e[...]

A volte basta poco per ridere , anche la solita monotonia della spesa puo' diventare divertente se si è con la tua migliore amica, e quando ti ritiri a casa ti[...]

Carciofi ripieni Io la nonna Pera, così la chiamava affettuosamente mio nonno, non l’ho mai conosciuta perché se n’è andata troppo presto, io avevo[...]

Tempo di carciofi e così ne approfitto per provare nuove ricette e gustare nuovi sapori. Questa è una ricetta che si rifà molto ai semplici carciofi fritti ,[...]