Carciofi ripieni senza Mozzarella Rosmarino Melanzane Olio

Ingredienti 1 n Albume 1 mz Basilico Fresco 4 n Carciofi .5 n Limoni qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 400 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 4 carciofi[...]

Ingredienti » Carciofi 3 » Carne Di Vitellone 300 gr » Coste 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Grana 50+ 200 gr »[...]

Buona Domenica!!! Oggi grande ricetta di famiglia...più che altro di mia nonna materna, li facciamo solo quando c'è lei qui a Roma, o quando andiamo noi a[...]

Questa è la tipica ricetta di riciclo che potete servire anche alle cene più formali. E' ottima anche per i non amanti di questa verdura, che a molti risulta[...]

Buongiorno!! Ecco in arrivo la stagione dei carciofi e, con essa, mille e uno ricette per sbizzarrirsi e presentarli ai vostri ospiti e alle vostre famiglie!![...]

Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo una preparazione che vede protagonista uno degli ortaggi che più amo in assoluto. Un po' particolare per[...]

Ingredienti 8 carciofi gr. 50 di burro 2 scalogni gr. 80 di prosciutto cotto a dadini gr. 80 di emmenthal grattugiato gr. 40 di funghi secchi ammollati[...]

Carciofi ripieni con panettone Loison Un classico della cucina rivisitato in una veste insolita alquanto, per un contrasto piacevole e armonioso! 4 carciofi[...]

Il periodo dei carciofi è quasi finito, quindi prima che passi del tutto approfitto per postarvi questa ricetta che potrete fare ancora per poco tempo, se ne[...]

Ingredienti: 4 carciofi sughetto semplice Per il ripieno: 1 uovo grana o pecorino grattuggiato pan grattato o mollica di pane bagnata con un po di latte[...]

Tempo di carciofi, i carciofi depurano il fegato e sono "contro il logorio della vita moderna"diceva un vecchio spot di Carosello, che le più giovani non[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: 8 carciofi alcune foglie di funghi secchi una cipolla 8 uova sale, pepe uno spicchio d'aglio alcuni rametti di maggiorana (solo le[...]

Questa gustosissima ricetta l'ho presa in prestito alla mia amica Lory,aveva postato una foto dei suoi carciofi ripieni su fb e subito le ho chiesto la[...]

Quando si possiede un piccolo orticello (che viene curato amorevolmente da mio marito e mio cognato), ci sono dei momenti in cui i frutti della terra sono[...]

Questo piatto è davvero molto buono e poi prima di arrivare nella mia cucina,la ricetta ha girato per generazioni.Sono legata al sapore di questo piatto perchè[...]