Carciofi ripieni senza Mozzarella Pinoli

Ingredienti 12 n Carciofi 1 n Cipolla 80 g Emmental 40 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ingredienti » Carciofi 4 » Aglio 1 spicchio » Pangrattato q.b. » Peperoncino q.b. » Prosciutto Cotto 1/2 tazza »[...]

Ingredienti » Carciofi 3 » Carne Di Vitellone 300 gr » Coste 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Grana 50+ 200 gr »[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofi 1 cu Grana qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva 30 g Orzo Perlato qb Pepe qb Peperoncino qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova[...]

Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i[...]

Ingredienti: 6 carciofi romaneschi pane raffermo q.b. 200 g di macinato misto 5 uova 200 g di parmigiano grattugiato brodo di verdure q.b. prezzemolo tritato[...]

Io e Tonino condividiamo una grande passione: la cucina.Credo che questa nostra sintonia sia nata subito,appena ci siamo incontrati,quando abbiamo rinunciato,[...]

I carciofi sono un contorno ricco di sostanze, e per la felicità di chi ha problemi di intestino pigro...sono anche degli ottimi lassativi e diuretici naturali[...]

Non resisto...non resisto...ai carciofi non so dire NO!!!!!! E stavolta ho ricevuto in regalo i famosi carciofi di Sezze, un paese della provincia di[...]

Questa di oggi è una ricetta che mi ha lasciato mia suocera,i carciofi ripieni di carne macinata. La mia città,ha una tradizione antica in fatto di carciofi,ne[...]

Buon pomeriggio a tutti. Come ve la siete cavati con il rientro dalle feste? È normale che in questi giorni, si senta il bisogno di mangiare più sano e[...]

I carciofi, come le melanzane, sono le verdure che preferisco perchè si possono fare in svariati modi... io preferisco tutte le ricette in cui sono ripiene, di[...]

Dopo due settimane murata viva sul posto di lavoro, torno sul blog, con un bel segno di pedatona sul fondo schiena....ma preferisco non trasformare questo post[...]

Finalmente è arrivata la primavera, in realtà qui non ha mai fatto realmente freddo questo inverno. Oggi sembra di essere in piena estate eppure è marzo, che[...]

Questa è la tipica ricetta di riciclo che potete servire anche alle cene più formali. E' ottima anche per i non amanti di questa verdura, che a molti risulta[...]