Cassata senza Amaretto (liquore) Albicocche Uova Acqua

Ingredienti 1 cu Canditi 30 g Cioccolato Al Latte qb Grand Marnier qb Limone Succo Fresco 2 pz Marzapane qb Pan Di Spagna 500 g Ricotta Vaccina 150 g Zucchero[...]

Ingredienti per la pasta reale » Farina Di Mandorle 250 gr » Zucchero A Velo 250 gr » Glucosio 1 cucchiaio Ingredienti per la base »[...]

Ingredienti » Pan Di Spagna 1 » Ricotta Di Pecora 500 gr » Zucchero A Velo 250 gr » Vanillina q.b. » Frutta Candita 50 gr[...]

Ingredienti » Glucosio q.b » Aceto q.b » Limone q.b » Marzapane q.b » Zucchero q.b » Marzapane q.b » Ricotta q.b[...]

Ingredienti » Pan Di Spagna 200 gr » Burro 200 gr » Zucchero A Velo 1509 gr » Tuorli 4 » Cacao Amaro 60 gr » Croccante 70[...]

Ingredienti 30 g Canditi 30 g Cioccolato Fondente qb Gelatina Di Ribes 50 g Nocciole 1 dl Panna Montata 300 g Ricotta Vaccina 200 g Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 30 g Cioccolato Fondente 30 g Frutta Candita 300 g Frutti Di Bosco 50 g Nocciole 1 dl Panna Da Montare 300 g Ricotta Vaccina 300 g Zucchero[...]

Cos'è??? vi sembra uno scherzo di carnevale???? la CASSATA, baluardo, simbolo, orgoglio della nostra sicilianità....un gateau di patate??? Ebbene si!!! E' un[...]

100 grammi di cioccolato fondente canditi 400 grammi di pan di spagna 300 grammi di zucchero 500 grammi di ricotta Ricetta per persone 8 Preparazione Dopo aver[...]

Inutile dirvi che ho avuto mille e mille cose da fare. Però sono contenta, ho organizzato per domani una festa per un diciottesimo compleanno e, credetemi, fra[...]

Non so cosa mi sia accaduto, ma ogni giorno che passava non era quello giusto per postare. Non ho mai smesso di fare torte e dolcetti, ma le parole non erano[...]

Il dolce di cui vi parlo, non ha bisogno di presentazioni, non è necessario essere siculi per conoscerla. In Sicilia vi sono due versioni di cassate, quella[...]

Vi ricordate il mio contest dello scorso anno?? Tra i premi assegnati, ci fu anche il kit, completo di teglia e frutta candita, per fare la cassata. Lo vinse[...]

La cassata sulmonese è la variante abruzzese della tradizionale cassata siciliana . Questo dolce classico e prelibato, tipico di Sulmona, si prepara con strati[...]

Ingredienti (4/6 persone) : 500 gr. panna fresca - 100 gr. cioccolato fondente fuso a bagnomaria o al microonde - 25 gr. cioccolato fondente tritato al[...]