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La cassata sulmonese è la variante abruzzese della tradizionale cassata siciliana . Questo dolce classico e prelibato, tipico di Sulmona, si prepara con strati di Pan di Spagna, bagnati con liquore, farciti con crema al croccante, al torrone e al cioccolato, il tutto, infine, viene guarnito con [...]
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