Cassoeula senza Burro

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 800 g Maiale Costine 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Salamelle qb Sale 200 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne Varia 3 n Carote 1 n Cipolla 150 g Cotenna Di Maiale 3 n Gambo Di Sedano 700 g Maiale Costine 1 n Maiale Zampetti 3 cu Olio Di[...]

Cassoeula: Ingredienti: 24 costine di maiale tagliate a due a due 300g di cotenne di maiale 1 codino di maiale 1 dozzina di salamelle 500g di passato di[...]

CASSOEULA LEGGERA Ingredienti: 1 verza da 1kg, 4 salsicce tipo verzini (200g) o luganica o salsicce nostre, 250g di puntine di maiale, 200g di lonza di maiale[...]

Autore: germy CASSOEULA (Tipica pietanza Milanese. Si cucina per il giorno dei morti) Gr. 600 Costine o puntine di maiale Gr. 150 Cotenna di maiale No. 5[...]

Autore: germy CASSOEULA (Tipica pietanza Milanese. Si cucina per il giorno dei morti) Gr. 600 Costine o puntine di maiale Gr. 150 Cotenna di maiale No. 5[...]