Castagnole senza Alchermes

Ingredienti 80 g Burro 400 g Farina 1 bu Lievito In Polvere .5 dl Liquore All'anice qb Olio Di Semi Di Arachidi 2 n Uova 1 bu Vaniglina .5 bi Vino Bianco 100[...]

Ingredienti 100 g Farina 1 n Limoni qb Marsala 1 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Semi Vari 4 n Uova 1 cu Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione 4 uova un[...]

Ingredienti : 400 gr. di farina, 4 uova, 100 gr. di burro, 50 gr. di zucchero, la buccia grattugiata di mezzo limone, 1/4 di olio, sale, 100 gr. di zucchero a[...]

Ci avviamo alla conclusione di una settimana che ci ha visto alle prese con dolci tipici carnescialeschi : sanguinaccio , frappe , chiacchiere , frappe,[...]

Si può immaginare una festa senza un dolce? No, penso che non ci riusciamo, questa ricetta é della nostra tradizione che si tramanda da generazioni,[...]

Ecco un dolce di carnevale " le castagnole" e' una ricetta tipica dell'Emilia-Romagna ma da sempre fa parte delle tradizioni della mia famiglia, questa ricetta[...]

Le castagnole sono uno dei dolci tipici del carnevale. Il loro nome è dovuto alla loro forma che ricorda, appunto, le castagne. Vengono fritte, cosparse di[...]

Ma quanto sono buone le castagnole? All'inizio non è che tanto mi piacevano, ma prova e riprova sono arrivata a questa versione, morbida e profumata, io ho[...]

Ad essere sincera non sono una grande amante del carnevale, delle sfilate, dei coriandoli e delle stelle filanti... Ma vado matta per i dolci di carnevale![...]

Troppi dolci, lo so, ma domani è Carnevale ed anche se non l'ho mai amato, mi piace lasciarvi una proposta per questa giornata. Le castagnole, cotte in forno[...]

Dopo avere terminato di friggere le castagnole romane e spalancato le finestre per tentare di mandare via la puzza di fritto che aleggiava in casa, mi sono[...]

Neanche il tempo di far riposare il mio povero fegato, affaticato dalla dieta natalizia, che arriva Carnevale e le vetrine delle pasticcerie si animano della[...]

Fra due settimane esatte sarà Carnevale… Una festa che non ho mai amato particolarmente se non quando ero bambina. Una festa che ho riscoperto da quando[...]

Cosa si fa quando ti viene voglia di castagnole ma sei in un posto in cui proprio non puoi friggere??? Beh...te le fai al forno! Io e Omo siamo scappati per[...]

Ingredienti: 3 uova 175 g di zucchero 500 g di farina 125 g di burro 25 g di rhum 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale olio per friggere zucchero[...]