Cavatelli - Con carne

Ingredienti per la pasta » Farina 500 gr » Acqua 250 ml » Sale 1 pizzico Ingredienti per il condimento » Salsa Di Pomodoro 1 kg[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla Rossa 40 n Fiori Di Zucca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 300 g Salsiccia Al Finocchio Preparazione 400 g di cavatelli[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Funghi Finferli (galletti) qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Taggiasche 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Pomodoro Polpa[...]

Ingredienti (per 4 persone): per la pasta: 300 g di farina di semola rimacinata acqua qb per il sugo: olio 1 cipolla 300 g di fave sgusciate 2 salsicce pepe qb[...]

Buongiorno, adoro molto i prodotti calabresi, le soppressate, le salsicce piccanti e la famosa 'nduja! Ogni qualvolta vado in Calabria ne compro un pò! La[...]

Un nome lunghissimo per un piatto straordinario. Qualche settimana fa mia cugina, alias Louis Vitton (così chiamata da me per via del suo ottimo gusto per gli[...]

Buongiorno carissime/i, oggi vi propongo un piatto adatto per questa stagione invernale: i cavatelli con i fagioli e peperoni secchi! Un piatto semplice della[...]

Questo piatto può essere considerato un primo svuotafrigo.Io ho usato pancetta e radicchio ma potete aggiungere qualsiasi ingrediente che trovate in frigo e[...]

I miei primi preferiti sono quelli a base di verdura.Questo è un piatto che adoro,mi piace l'abbinamento broccoletti e pancetta.Se non avete i cavatelli potete[...]

... come dare poi torto alla figliola che dice che cucino robe strane?? ^________^ Ma l'idea mi è venuta leggendo tutte le ricette di Gianni . In effetti ho[...]

Cavatelli con Funghi porcini e salsiccia .Tutto il sapore del bosco , lo troviamo in questa ricetta. Adoro cucinare i porcini,profumano tutta la casa, e[...]

Ingredienti: 200 g di cavatelli 5 funghi cardoncelli 2 capi di salsiccia a punta di coltello 2 cucchiaiate di rodez 3 pomodori fiaschetti maturi 2 spicchi[...]

Vi è mai capitato di voler cucinare qualcosa di diverso ? O magari di abbinare insieme gli ingredienti che avete a disposizione nel frigorifero ? Beh questa[...]

Oggi un piatto casereccio, una preparazione molto antica quanto ancora tanto apprezzata e cucinata. I cavatelli con i fagioli sono un piatto tipico del sud[...]

Oggi vi propongo una tipica ricetta della Basilicata, cavatelli con broccoli e salsiccia. Naturalmente cavatelli fatti in casa, un primo piatto facile da[...]