Cavatelli - Con frutta

Ingredienti » Cavatelli 700 gr » Spinaci 200 gr » Sedano 100 gr » Olio Extravergine D'oliva 80 gr » Ricotta Di Capra 200 gr[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Coriandolo 350 g Gambero .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 1 mz Prezzemolo qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Pesce 1 ci Limone Scorza 1 mz Menta Fresca sp Olio Di Oliva Extravergine 50 g Palombo 240 g Pasta Di Grano Duro qb[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 g di cavatelli freschi 350 g di asparagi 8 pomodorini ciliegini 1/4 di porro olio extravergine d'oliva sale e pepe prezzemolo[...]

Pesto di basilico e pistacchi suggerito dalla mia amica Paola Amidani del blog In cucina di Paola Grazie! Ingredienti per il pesto per 4 persone: 100 g di[...]

Sabato sera abbiamo festeggiato il compleanno di mia mamma e volevo prepararle qualcosa di speciale, lei adora il pesto di pistacchi che però a mio gusto è[...]

Prettamente estiva, saporita e colorata, la sua ricetta faceva proprio al caso nostro. Una combinazione di consistenze, colori e sapori che eravamo curiose di[...]

Buongiorno, adoro molto i prodotti calabresi, le soppressate, le salsicce piccanti e la famosa 'nduja! Ogni qualvolta vado in Calabria ne compro un pò! La[...]

Nella mia cucina prediligo molto i legumi. Un alimento semplice, di origine contadina e che fa bene alla nostra salute. I legumi sono ricchi di proteine[...]

Ancora una ricetta per il contest di Barbara , ma questa volta pensata e realizzata appositamente per lei con uno dei tanti magnifici prodotti di cui il[...]

Questo è il primo piatto che ho presentato per il giorno di Santo Stefano ai miei ospiti, un formato di pasta fresca tipica del Sud Italia condita a mio parere[...]

Finalmente riesco a scrivere questo post........ era infatti già da qualche settimana che avevo realizzato questo piatto ma non riuscivo mai a trovare un po'[...]

Una ricetta che arriva dalla Campania, un accostamento insolito di sapori in cui il sapore della terra a quello del mare si legano dando origine ad un piatto[...]

cavatelli con frutti di mare. dose per 4 persone. 400gr di cavatelli 4 cucchiai d' olio di oliva 1 aglio 300 gr di frutti di mare misto 200gr di pomodorini[...]