Cavatelli senza Insalata Olio

I cavatelli ai fiori di zucca cozze e zafferano sono un primo piatto che esalta il gusto tradizionale e genuino di questa tipica pasta di semola in modo sfiz...

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla Rossa 40 n Fiori Di Zucca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 300 g Salsiccia Al Finocchio Preparazione 400 g di cavatelli[...]

Questo post ha un doppio scopo: il primo è quello di insegnarvi a fare i cavatelli, il secondo è quello di obbligare me a rifarli! E' da un pò di tempo infatti[...]

Dopo il successo delle orecchiette di settimana scorsa ho provato a fare i cavatelli. Dare all' impasto la forma dei cavatelli è molto più facile e veloce[...]

Ciao a tutti come va?? Io questo week-end andro' nella bellissima Toscana,finalmente un po' di riposo anche per me :-) poi vi racconto...intanto vi lascio con[...]

Piatto finito... Cominciamo subito elencando gli ingredienti: - una confezione di Cavatelli Pugliesi con Porcini Tiberino , - due o tre cucchiai di burro[...]

Ricetta base ormai collaudata per la mia pasta fresca senza uova, un procedimento velocissimo e anche rilassante. Pur sapendo che bastano le mani, o meglio le[...]

Ciao ragazze! Oggi, vi mostro alcune foto...anzi...un bel po' !! Anche perchè chi le fa, è la mia bimba, alla quale piace molto la fotografia. La pasta che[...]

INGREDIENTI : 1 dose di pasta fresca di semola , farina di semola di grano duro rimacinata per spolverare. PROCEDIMENTO: Dopo che l'impasto avrà riposato[...]

Ingredienti: Cavatelli pomodori ciliegina panna pecorino pepe English Version Ingredients: Cavatelli cherry tomatoes cream pecorino pepper

È stato un fine settimana difficile per l'Italia colpita a sud e al nord da eventi totalmente distinti ma che hanno entrambi lasciato un vuoto e delle vite[...]

Prima di iniziare la lunga introduzione alla ricetta odierna, Aiuolik ci teneva a dedicare questo post alla sua collega che oggi ha scoperto che anche i[...]

Un piatto di pasta speciale, ma che non fa troppo impazzire nella sua preparazione, che allieta l'occhio e la gola... cosa si vuole di più in queste giornate[...]

Questo piatto può essere considerato un primo svuotafrigo.Io ho usato pancetta e radicchio ma potete aggiungere qualsiasi ingrediente che trovate in frigo e[...]

I miei primi preferiti sono quelli a base di verdura.Questo è un piatto che adoro,mi piace l'abbinamento broccoletti e pancetta.Se non avete i cavatelli potete[...]