Cavatelli senza Semola

Ingredienti » Cavatelli 500 gr » Acciughe Sott'olio 25 gr » Limone 1 » Basilico 1 mazzetto » Mozzarella Di Bufala 200 gr »[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla Rossa 40 n Fiori Di Zucca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 300 g Salsiccia Al Finocchio Preparazione 400 g di cavatelli[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Vegetale 6 fo Cavolo Nero 20 g Funghi Secchi 400 g Merluzzo Filetti qb Olio Di Oliva 500 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino Romano qb[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 g di cavatelli freschi 350 g di asparagi 8 pomodorini ciliegini 1/4 di porro olio extravergine d'oliva sale e pepe prezzemolo[...]

Q uesta è una ricettina veloce e stuzzicante, perfetta per la cena infrasettimanale: i cavatelli con tonno e zucchine, unici ingredienti presenti nel mio[...]

Prettamente estiva, saporita e colorata, la sua ricetta faceva proprio al caso nostro. Una combinazione di consistenze, colori e sapori che eravamo curiose di[...]

Buongiorno, adoro molto i prodotti calabresi, le soppressate, le salsicce piccanti e la famosa 'nduja! Ogni qualvolta vado in Calabria ne compro un pò! La[...]

Oggi è stata una bella domenica con il sole, almeno qui a Verona, adirittura ho visto gente a mezze maniche e donne senza calze, sarà che io sono freddolosa ma[...]

Dopo quasi un mese di "inattività", torno da voi e, dopo questa semplicissima ricetta, oggi vi presento una ricetta davvero davvero speciale. Abbinare i legumi[...]

Questo è il primo piatto che ho presentato per il giorno di Santo Stefano ai miei ospiti, un formato di pasta fresca tipica del Sud Italia condita a mio parere[...]

Ingredienti per 4 persone 400 g di "pasta"cavatelli 150 g di rughetta 150 g di pomodori pelati 150 g di patate 5 cl di olio extravergine di oliva uno spicchio[...]

Impastare a mano ti riporta indietro nel tempo. Vedi le tue mani muoversi sulla spianatoia e d'un colpo un déjà vu ti fa ricordare quando tua nonna la domenica[...]

Dalle vacanze in Puglia mi sono portata a casa diversi souvenirs culinari.Non amo tanto i gingilli inutili che raccolgono polvere e basta.L'unica cosa che mi[...]

Buongiorno carissime/i, oggi vi propongo un piatto adatto per questa stagione invernale: i cavatelli con i fagioli e peperoni secchi! Un piatto semplice della[...]

Questo piatto può essere considerato un primo svuotafrigo.Io ho usato pancetta e radicchio ma potete aggiungere qualsiasi ingrediente che trovate in frigo e[...]