Cheese cake senza Tofu

L'orto personale è una grande soddisfazione... piccolo miracolo della natura che crea sotto i nostri occhi. Le piantine di fragole in questi giorni ci hanno[...]

Il mio primo cheese cake. Lo so , sembra impossibile che non l'avessi provato prima, ma d'estate i ragazzi mangiano gelati e il dolce per la merenda va in[...]

" Dalla pergola nasce l'uva: prima è acerba, poi matura. La raccoglie il contadino e la schiaccia dentro il tino. Bolle il mosto giorno e notte poi finisce[...]

Le intolleranze alimentari sono in continua crescita... In famiglia abbiamo recentemente scoperto l'intolleranza al glutine, davvero fastidiosa e di cui[...]

Queste stagioni un po' anomale che stiamo vivendo,ci disorientano sempre piu',il caldo tropicale di questi giorni (stavolta e' colpa di Ciclope)non giova molto[...]

Quanto tempo e'passato dall'ultimo post! ebbene, cucino poco poco ultimamente, in compenso suono e ascolto molta musica. Nuova e vecchia. Il che e' bellissimo,[...]

Cheese Cake in Fette x Fette Guardini ( 3 Idee per il Cheese Cake ) Base Cheese Cake per 10 persone Ingredienti Impasto base: -280 gr di biscotti secchi - 170[...]

Non c'è dovere che sottovalutiamo... Tanto quanto il dover essere felici... Robert L. Stevenson ( 1850-1894) Pochi giorni fa dovevo portare un dolce[...]

Oggi quando qualcuno mi chiede come mi sono venute tutte quelle idee innovative..... Io rispondo che abbiamo guardato come funzionano le altre banche..... E[...]

Buona estate a tutti!!! Qui il caldo è ufficialmente cominciato! E quindi voglia di accendere il forno zero. Allora che si fa?? Una cheese cake fredda,[...]

Qualcuno ha detto che l'anno bisesto (bisestile) e' un anno funesto... In questi giorni ho pensato molto a questi primi mesi del 2016 e in realtà' per me sono[...]

Eccoci di nuovo alle prese con l' MTC n°57 . Questo mese con un tema che amo, ma proprio per questo, l'ho già ampiamente declinato: la Cheese cake! Su[...]

OK, lo ammetto. Non avevo mai fatto una cheese cake. Una "vera" cheese cake, cioè. O meglio, in realtà avevo fatto questa, ma l'avevo più sommessamente[...]

Sono pochi quelli che vedono con i propri occhi... E provano sentimenti con i propri cuori... Albert Einstein ( 1879-1955) Tempo di fragole, tempo di torte[...]

Stiamo vivendo giorni particolari, che non avremmo mai potuto preventivare: la preoccupazione, l'ansia a volte, il dover stare a casa rinunciando al lavoro e[...]