Cheese cake con Vaniglia

Ingredienti » Ricotta Vaccina 350 gr » Ananas Sciroppato 8 fette » Mascarpone 200 gr » Succo D'ananas 150 ml » Biscotti Secchi[...]

L'ho in testa da mesi. Cheese Cake Satine de Monsieur Pierre Hermé. E ogni volta mi manca qualcosa. Certe volte non trovo i passion fruit...oppure sono a corto[...]

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]

Mi è piaciuta molto l'iniziativa di " La casa di Artù " di fare un Blog Party per festeggiare il secondo compleanno del suo blog. E' proprio una bella idea.[...]

INGREDIENTI: PER LA BASE: 130g biscotti frollini 70g burro PER IL CREMOSO AL PISTACCHIO: 200g mascarpone 1 tuorlo 1 albume 1 cucchiaio e mezzo di zucchero 25g[...]

Questa è una ricetta,leggermente rivisitata,del mio pasticcere preferito,che di certo conoscete,Luca Montersino. INGREDIENTI: PER LA BASE: 120g burro 120g[...]

Una cheese cake leggera alle pere e cannella, sopra una base di croccanti biscotti alla frutta secca. In questa torta abbiamo realizzato il giusto equilibrio[...]

Ricetta vista in TV Ingredienti gr. 200 di biscotti secchi gr. 100 di burro fuso gr. 500 di formaggio "Philadelphia" classico ml. 200 di panna fresca da[...]

Puntata Pronto in Tavola : 29 agosto 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 250 g di biscotti digestive 60 g di burro a pomata Per il ripieno : 400 g di[...]

E si, oggi è il mio compleanno e visto che nessuno mi farà una torta e, addirittura, credo proprio che neanche la comprerà nessuno per me :-), mi dedico[...]

Ricetta vista in TV Ingredienti gr. 200 di biscotti secchi gr. 100 di burro fuso gr. 500 di formaggio "Philadelphia" classico ml. 200 di panna fresca da[...]

E si, oggi è il mio compleanno e visto che nessuno mi farà una torta e, addirittura, credo proprio che neanche la comprerà nessuno per me :-), mi dedico[...]

Siete in fase di preparativi per Natale??? E si, questi sono giorni frenetici, ma spero che abbiate un attimo di tempo per votare la mia ricetta :-). E si, ho[...]

Per adesso mi ha preso con le cheese cake fredde :-)...certo...in effetti un motivo c'è!! Sicuramente perchè con il freddo è uno dei dolci che più preferisco e[...]

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]