Cheese cake - Con frutta

Sono pochi quelli che vedono con i propri occhi... E provano sentimenti con i propri cuori... Albert Einstein ( 1879-1955) Tempo di fragole, tempo di torte[...]

La cheese cake alla caponata di melanzane è un antipasto squisito e sorprendente, un’armonia di sapori diversi che si sposano in modo perfetto. Oltre ad[...]

Ben poche sono le donne oneste... Che non siano stanche di questo ruolo.... Nietzsche ( 1844-1900) Le cheese cake sono ottime tutto l'anno e si possono[...]

Volevo un dolcetto fresco per questa stagione calda, piacevole che rinfreschi il palato ed eccolo, devo dire che il limone e l'aroma di bergamotto assieme sono[...]

Cheese cake alla zucca con salsa mou Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti al cacao 30 gr di amaretti 120 gr di burro 30 gr di zucchero di canna 1[...]

Il cioccolato e lamponi si amano alla follia e questa cheesecake lo dimostra, in tutta la sua bontà , prepariamola per un occasione speciale o solo per[...]

Stiamo vivendo giorni particolari, che non avremmo mai potuto preventivare: la preoccupazione, l'ansia a volte, il dover stare a casa rinunciando al lavoro e[...]

La cheese cake è il dolce preferito da mio figlio. Ne va proprio matto e spesso mi dice che è una bella lotta tra la cheese cake e il tiramisù :-). Dolci ne[...]

Ciao a tutti! Non avete voglia di accedere il forno? Perfetto oggi prepariamo insieme una buonissima torta fredda, con tanto yogurt e frutta. Allora andiamo in[...]

Ingredienti: base: gr 200 biscotti 80 gr burro crema: 250gr ricotta 250 gr panna 250 gr philadelphia 120 g zucchero 150 gr cioccolato fondente 10 g gelatina[...]

Volete preparare in tempo un dolce d'effetto per il vostro Ferragosto senza dover stare troppo ai fornelli? Questa golosissima cheesecake senza cottura fa al[...]

E si, siamo arrivati alla fine di questo 2022. Che anno strano, questo!! dopo 2 anni di pandemia, questo, è stato un anno pieno di tante cose sia positive ma,[...]

E' arrivata la primavera, almeno dal punto di vista astronomico, e ci vien voglia di trasmettere anche sui nostri dolci questa voglia di novità, di leggerezza[...]

Se adorate come me le cheese-cakes, seguitemi per questa ricetta facile e golosa. Per la base utilizzo un biscuit perchè mi piace una struttura più morbida[...]

500 G Mascarpone (a Temperatura Ambiente) 500 G Ricotta (a Temperatura Ambiente) 100 G Zucchero Semolato 3 Uova Grandi 3 Tuorli D'uovo 2 Cucchiai Vodka Alla[...]