Cheese cake - Con frutta

Buona estate a tutti!!! Qui il caldo è ufficialmente cominciato! E quindi voglia di accendere il forno zero. Allora che si fa?? Una cheese cake fredda,[...]

Qualcuno ha detto che l'anno bisesto (bisestile) e' un anno funesto... In questi giorni ho pensato molto a questi primi mesi del 2016 e in realtà' per me sono[...]

E' un nome fortemente improbabile, lo so: ma è anche quello che corrisponde in pieno al piatto. Infatti la sfida era unire i cantuccini con la mortadella di[...]

Eccoci di nuovo alle prese con l' MTC n°57 . Questo mese con un tema che amo, ma proprio per questo, l'ho già ampiamente declinato: la Cheese cake! Su[...]

OK, lo ammetto. Non avevo mai fatto una cheese cake. Una "vera" cheese cake, cioè. O meglio, in realtà avevo fatto questa, ma l'avevo più sommessamente[...]

Questa ricetta viene ripubblicata per partecipare al contest di Due Cuori e una Padella . Questi dolci di origine americana mi piacciono moltissimo, sia nella[...]

Tuoni, lampi….notte fonda alle 9 del mattino con la fioca luce dei lampioni accesi, ….acqua a catinelle e forte vento ……..corvi neri in[...]

Premesso che: A) La Patty non sbaglia un colpo B) La Patty ha sempre ragione C) La Patty ha iniziato a fare la dieta dopo aver mangiato questa torta non[...]

I lettori più fedeli del blog già sapranno che i dolci presenti in queste pagine sono quasi esclusivamente al cioccolato, visto che i golosi di famiglia lo[...]

Ingredienti: 200 gr biscotti 100 gr burro 600 gr formaggio cremoso 200 gr zucchero 4 uova In un mixer frullare i biscotti con il burro. Ricoprire la base dello[...]

Capita a volte di sentirsi per un minuto felici... Non fatevi cogliere dal panico: è questione di un attimo e poi passa... Gesualdo Bufalino ( 1920-1996) La[...]

Sono tornato!!!! mi è mancato molto non poter passare a vedere le stupende creazioni dei vostri bellissimi blog... chissà che prelibatezze mi sono perso....[...]

Le grandi passioni non esistono... Esistono solo i piccoli amori che possono durare poco oppure a lungo.. Anna Magnani ( 1908-1973) Chi tra di voi non va a[...]

Tutti i pensieri più intelligenti sono stati già pensati... Occorre solo tentare di ripensarli.. Goethe ( 1749-1832) La cheese cake è un dolce ormai entrato a[...]

Chiedete al ropso cos'è la bellezza... E vi ripsonderà che è la femmina del rospo.. Voltaire ( 1694-1778) Preparare e regalare un dolce con le nostre mani è un[...]