Cheese cake con Biscotti secchi

Ormai tutti avrete capito che a casa mia, la cheese cake piace proprio tanto!!! L'abbiamo fatta in mille modi classica , allo yogurt , al cioccolato , al[...]

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]

Mentre scrivevo i vari passaggi di questa ricetta non ho potuto fare a meno di pensare quanto, a volte in cucina (e in varie situazioni della vita) le cose[...]

Chi non mi conosce deve sapere che ho la cultura di conserare i vari prodotti ortofrutticoli, sia ortaggi che frutta, in tutti i modi possibili: sottolio,[...]

Oggi è domenica e non poteva mancare il dolcetto!!!!! La ricetta è di Sergio Barzetti, appena l'ho vista non ho resistito, è un dolce delicato, si presenta[...]

Ormai tutti avrete capito che a casa mia, la cheese cake piace proprio tanto!!! L'abbiamo fatta in mille modi classica , allo yogurt , al cioccolato , al[...]

Locale alla moda imbottito di donne poco vestite e urlanti in direzione di un palco popolato da omaccioni muscolosi, lucidi e ancora meno vestiti. Sono in[...]

Queste stagioni un po' anomale che stiamo vivendo,ci disorientano sempre piu',il caldo tropicale di questi giorni (stavolta e' colpa di Ciclope)non giova molto[...]

Quanto tempo e'passato dall'ultimo post! ebbene, cucino poco poco ultimamente, in compenso suono e ascolto molta musica. Nuova e vecchia. Il che e' bellissimo,[...]

Evviva l'agar agar/ lo sto sperimentando anche per la pasta di zucchero. Lo trovate in qualsiasi supermarket etnico in forma di scaglie trasparenti. Chiedete[...]

Cheese Cake in Fette x Fette Guardini ( 3 Idee per il Cheese Cake ) Base Cheese Cake per 10 persone Ingredienti Impasto base: -280 gr di biscotti secchi - 170[...]

Il dessert estivo per eccellenza: fresco, leggero e semplice da preparare! Dopo tanti cheese cake salati, abbiamo pensato che era ora di farne anche uno dolce[...]

Ogni parola ha conseguenze... Ogni silenzio anche.. Jean-Paul Sartre ( 1905-1980) Quando qualcosa va storto in cucina divento di cattivo umore... "Non[...]

Si può essere più furbo di un altro... Ma non più furbo di tutti gli altri... Francois de la Rochefoucauld (11613-1680) Ho preparato tante cheese cake con[...]

Ci sono stati dei periodi in cui il fondo dei miei pantaloni era così sottile........ Che potevo sedermi su un nichelino e e sapere se era testa o croce....[...]