Cheese cake

La cheese cake è il dolce preferito da mio figlio. Ne va proprio matto e spesso mi dice che è una bella lotta tra la cheese cake e il tiramisù :-). Dolci ne[...]

Ciao a tutti! Non avete voglia di accedere il forno? Perfetto oggi prepariamo insieme una buonissima torta fredda, con tanto yogurt e frutta. Allora andiamo in[...]

Buongiorno lettori, il caldo continua a farsi sentire, quindi il forno resta spento ma continuo ugualmente a preparare torte. La cheese cake, grazie alla sua[...]

Ingredienti: base: gr 200 biscotti 80 gr burro crema: 250gr ricotta 250 gr panna 250 gr philadelphia 120 g zucchero 150 gr cioccolato fondente 10 g gelatina[...]

Volete preparare in tempo un dolce d'effetto per il vostro Ferragosto senza dover stare troppo ai fornelli? Questa golosissima cheesecake senza cottura fa al[...]

Lascio il Trentino, l 'altopiano di Pinè e la Val di Cembra , cercando di far entrare il fresco di questi posti da ogni poro della mia pelle. Vorrei farne[...]

E si, siamo arrivati alla fine di questo 2022. Che anno strano, questo!! dopo 2 anni di pandemia, questo, è stato un anno pieno di tante cose sia positive ma,[...]

E' arrivata la primavera, almeno dal punto di vista astronomico, e ci vien voglia di trasmettere anche sui nostri dolci questa voglia di novità, di leggerezza[...]

Se adorate come me le cheese-cakes, seguitemi per questa ricetta facile e golosa. Per la base utilizzo un biscuit perchè mi piace una struttura più morbida[...]

500 G Mascarpone (a Temperatura Ambiente) 500 G Ricotta (a Temperatura Ambiente) 100 G Zucchero Semolato 3 Uova Grandi 3 Tuorli D'uovo 2 Cucchiai Vodka Alla[...]

70 G Burro 125 G Biscotti Digestivi 350 G Ricotta 50 G Zucchero 3 Uova 35 Cl Panna Montata 15 G Colla Di Pesce In Polvere 3 Cucchiai Succo D'arancia 250 G[...]

Per L'impasto Di Base: 200 G Fette Biscottate Dolci 40 G Zucchero 1 Presa Sale 80 G Burro Margarina Per Il Ripieno: 125 G Burro 75 G Zucchero 1 Presa Sale 4[...]

Ingredienti per 8 persone Per L'impasto Di Base: 200 G Fette Biscottate Dolci 40 G Zucchero 1 Presa Sale 80 G Burro Margarina Per Il Ripieno: 125 G Burro 75 G[...]

Ingredienti per 6 persone 70 G Burro 125 G Biscotti Digestivi 350 G Ricotta 50 G Zucchero 3 Uova 35 Cl Panna Montata 15 G Colla Di Pesce In Polvere 3 Cucchiai[...]

Ingredienti per 12 persone 500 G Mascarpone (a Temperatura Ambiente) 500 G Ricotta (a Temperatura Ambiente) 100 G Zucchero Semolato 3 Uova Grandi 3 Tuorli[...]