Chiacchiere con Sale

Ingredienti 2 cu Burro 400 g Farina .5 dl Grappa .5 dl Latte qb Olio Per Friggere qb Sale 1 n Uova 1 bu Vaniglia 4 cu Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione[...]

Un classico italiano per carnevale. Croccanti e sfiziose...una tira l'altra!! La mia ricetta è quella di De Riso, leggermente modificata per una farina più[...]

Ingredienti : 500 g farina dolci e sfoglie Rosignoli Molini 50 g zucchero scorza di 1 arancia 3 uova 50g di burro un pizzico di sale Gemma di Mare 1/2[...]

Tanti nomi per indicare lo stesso dolce, nelle sue varianti! Tutte a ricordare lo stesso profumo che accompagna il lancio di coriandoli variopinti e i musetti[...]

Terza puntata dedicata ai dolci di carnevale e tra questi, non potevano di certo mancare le chiacchiere, senz'altro le più diffuse in Italia tra i dolci di[...]

Questo è un dolce caratteristico del periodo carnevalesco; assume nomi diversi a seconda delle città italiane nelle quali viene prodotto: frappe, cenci,[...]

Chiacchiere è un bel nome da dare ad un dolce. Noi bambine, in paese, le chiamavamo frappe. Con questo nome ce le aveva fatte conoscere la professoressa di[...]

Reduce dalle "fatiche" della settimana scorsa , in questi giorni ho trascorso il mio tempo in cucina dedicandolo alla preparazione di ricette semplici e veloci[...]

Da qualche settimana negli scaffali del supermercato si sente un profumo insolito..molto forte..dolce e goloso...è il profumo delle chiacchiere che qui a[...]

Ingredient i 500gr di farina 00 50 gr di zucchero a velo 50 gr di burro 2 uova essenza di vaniglia scorza limone naturale pizzico di sale 1 dl di latte 1[...]

Ingredienti vaniglina o vanillina 1 bustina lievito vanigliato 1 bustina marsala 2 cucchiai zucchero 40 grammi farina 350 grammi burro 80 grammi uova 2 olio di[...]

Premettendo che il mio prossimo dolce per Carnevale sarà (finalmente) un fritto, oggi vi presento un altro classico di questo periodo con cottura al forno.[...]

Per Carnevale non possono assolutamente mancare le sfiziosissime Chiacchiere , dolce tipico italiano, cosicché ve le propongo anche quest'anno con una ricetta[...]

La ricetta più cliccata del momento per le vostre feste di Carnevale? Ovviamente quella delle Chiacchiere, Galani o Frappe dai mille nomi a seconda della[...]

Oggi Martedì Grasso , giornata di scherzi, dolci e allegria. Ieri pomeriggio ho fatto delle chiacchiere o sfrappe, galani ,bugie ,cenci, crostoli ,ecc. Avevo[...]