Chiacchiere

Buona serata a tutti cari lettori, qui da me è tutto imbiancato e fà tanto freddo sembra di stare al polo nord, forse ho esagerato un pochino ma il freddo è[...]

Ciao a tutti, vi ricordate quei fantastici bastocini di pasta fritti e salati, in quel sacchetto a righe rosse e blu??? Beh io da piccola ne ho mangiate dei[...]

Chiacchiere, crostoli, bugie (il nome varia in base alla regione italiana) che dir si voglia sono il tipico dolce italiano di Carnevale. Le Chiacchiere sono di[...]

Chiacchiere è un bel nome da dare ad un dolce. Noi bambine, in paese, le chiamavamo frappe. Con questo nome ce le aveva fatte conoscere la professoressa di[...]

Reduce dalle "fatiche" della settimana scorsa , in questi giorni ho trascorso il mio tempo in cucina dedicandolo alla preparazione di ricette semplici e veloci[...]

Il Carnevale è una festa pagana e ha origini antichissime. Le prime notizie storiche sul Carnevale Palermitano, risalgono al 1600. Anticamente in Sicilia[...]

"A Carnevale, ogni scherzo vale!" ma si poterebbe trasformare l'antico detto in: "A Carnevale, ogni fritto vale!!"... I prossimi giorni saranno ricchi di[...]

Da qualche settimana negli scaffali del supermercato si sente un profumo insolito..molto forte..dolce e goloso...è il profumo delle chiacchiere che qui a[...]

Ingredient i 500gr di farina 00 50 gr di zucchero a velo 50 gr di burro 2 uova essenza di vaniglia scorza limone naturale pizzico di sale 1 dl di latte 1[...]

Il Carnevale è in arrivo, è ora di cominciare a preparare le chiacchiere , deliziose frittelle sottili, sottili e friabili ricoperte di zucchero a velo. Che si[...]

Ingredienti vaniglina o vanillina 1 bustina lievito vanigliato 1 bustina marsala 2 cucchiai zucchero 40 grammi farina 350 grammi burro 80 grammi uova 2 olio di[...]

Premettendo che il mio prossimo dolce per Carnevale sarà (finalmente) un fritto, oggi vi presento un altro classico di questo periodo con cottura al forno.[...]

Eccomi tornare ancora con una ricetta adatta a questi giorni di festa. Quest'oggi ho provato a fare le chiacchiere, frappe, cenci, crostoli, bugie VEGAN . Ogni[...]

La ricetta è riuscita, evvivvvaaaaa! Ecco che la mia piccola celiaca che non si accontenta mai, ha deciso che le chiacchiere che avevo preparato "non possono[...]

Ciao a tutti! E' un periodo che stò facendo tantissimissimi esperimenti culinari, soprattutto dolci. Complice il mal tempo, il freddo (il forno è davvero un[...]