Cipolle ripiene

L'ortica, il mio asso nella manica. Tanto versatile quanto buona, dal suo sapore clorofilloso, dal suo colore verde intenso. Quando la vedo in giro giá sento[...]

Signore e signori, ecco a voi una ricetta che ho recuperato pochi giorni fa sulla rivista Cucina Italiana. Un contorno croccante e completo, molto simpatico e[...]

INGREDIENTI - 100 g di speck dell’Alto Adige - 4 cipolle di media grossezza - un mestolo di brodo - 1 uovo - un ciuffo di prezzemolo - 50 g di Asiago[...]

Ieri sera siamo andati cena da amici, il tipo di cena in cui ognuno prepara qualche cosa e si finisce con il mangiare fino a scoppiare...per non parlare del[...]

Cipolle ripiene Nemmeno il navigatore lo voleva trovare. Proprio un “posticino” di quelli che piacciono a voi. Nascosto tra le colline, a pochi[...]

Per tutti i santi n.1 Narra la signora Elena, originaria di Borgofranco di Ivrea , che l'8 di Settembre, data in cui si festeggia la Natività della Beata[...]

Altra ricetta di cipolle ripiene! Questa volta alla mortadella... molto gustose!! Ingr: 5-6 cipolle bianche 1 patata 1 zucchina 1 uovo 100 gr: di mortadella 50[...]

Ingredienti: 4 grosse cipolle bianche (1.3kg), 160g tonno Callipo con verdure grigliate, 60g mollica di pane, 60ml latte, 1 cucchiaino di origano essiccato, 1[...]

Cipolle ripiene alla piemontese Ho preso spunto per fare questa ricetta dalla busta delle cipolle bianche che ho acquistata. Sono venute molto buone,[...]

Ingredienti: 4 grosse cipolle bianche (1.2kg), 500g polpa di zucca a fette, 70g mostarda di frutta tritata, 80g amaretti sbriciolati, 50g grana grattuggiato, 1[...]

Non amo le cipolle crude, a meno che parliamo di cipollotti freschi, quelli estivi da insalata. Ma cotte, il discorso cambia alla grande! Girando nei vostri[...]

Buongiorno amiche, tra tutte le ricette che vi ho proposto sino ad oggi su questo blog, questa è forse quella che richiede più impegno nella preparazione.[...]

A volte, da un'esigenza, nasce un capolavoro. Oggi a Milano pioveva e faceva freddo, così l'ultima cosa che avevo voglia di fare era la spesa...ho aperto il[...]

INGREDIENTI - 100 g di speck dell’Alto Adige - 4 cipolle di media grossezza - un mestolo di brodo - 1 uovo - un ciuffo di prezzemolo - 50 g di Asiago[...]

In molte riviste di cucina di questo periodo, troneggiano ricette dedicate alla cipolla in tutte le sue varietà. La cipolla è veramente un'ingrediente[...]