Crema patate senza Mais Grano Riso Carote

Ingredienti qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate qb Pepe 40 g Pinoli qb Sale qb Salvia 1 n Cipolla 3 dl Brodo Di Dado 60 g Burro[...]

Ingredienti 4 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina 700 g Patate 1 n Patate Rosse qb Pepe Bianco qb Rosmarino qb Sale Integrale[...]

Ingredienti 2 rm Basilico Fresco 80 g Burro 2 rm Cerfoglio 1 n Cipolla Bianca 100 g Crescione 2 cu Panna Liquida 1 kg Patate qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale[...]

Spesso ci poniamo il classico dilemma .... "cosa preparo da cena" ...... poi aprendo il frigorifero vediamo quel sedano bianco che è stato avanzato dalle cene[...]

Ingredienti per 2 persone : 350 gr. patate - 1 piccolo scalogno - 500 gr. brodo vegetale - 30 gr. robiola - 60 gr. prosciutto cotto di Praga - cumino in[...]

Una Domenica piovosa, pigra, dai ritmi lenti. Una Domenica con i caloriferi spenti, ma con quel brivido freddo, glaciale che di tanto in tanto ti corre lungo[...]

Qui ha rinfrescato parecchio. E' un autunno-autunno come non ne vedevo da anni. Una dolcissima bruma al mattino sui campi, alberi che sfoggiano tutte le[...]

Di sapore dolce e delicato il porro di Cervere è coltivato con metodi tradizionali che si tramandano di generazione in generazione e che difficilmente si[...]